“잠수 탄 직원, 저랑 똑같은 메뉴로 새 가게를 열었습니다" [어떻게 생각하세요]

[파이낸셜뉴스] 연락이 두절됐던 식당 직원이 새 가게를 차려 자신과 똑같은 레시피로 장사를 하고 있다는 한 자영업자의 사연이 알려졌다. 가불 요구하다 그만 둔 직원... 차로 15분 거리에 가게 열어 20일 자영업자 커뮤

2024-11-22 06:53:37

정성으로 빚은 우리의 맛… 빼곡한 장독서 무르익어간다

【담양(전남)·순창(전북)=정순민 기자】 종묘제례악, 판소리, 씨름, 강릉단오제, 남사당놀이, 강강술래, 택견, 농악, 아리랑, 김장. 지금까지 유네스코에 등재된 우리의 무형문화유산은 모두 22개로, 이제 23번째 등재

2024-11-21 18:05:33

순창·담양, 기다림과 정성으로 빚은 한국의 장(醬)을 찾아서

【담양(전남)·순창(전북)=정순민 기자】 종묘제례악, 판소리, 씨름, 강릉단오제, 남사당놀이, 강강술래, 택견, 농악, 아리랑, 김장. 지금까지 유네스코에 등재된 우리의 무형문화유산은 모두 22개로, 이제 23

2024-11-19 13:49:54

클래식+브랜드 접목.. 식품가, 뉴클래식 마케팅 '열풍'

[파이낸셜뉴스] 최근 식품가에 '뉴클래식' 마케팅 열풍이 불고 있다. '뉴클래식'은 새로움과 클래식이 결합된 단어로 오랜 시간 사랑받아 온 브랜드나 제품에 새로움을 더한다는 의미다. 오랜 시간 걸쳐 축적해 온 인지도에 색다

2024-11-18 10:26:11

1840년대 쉬라즈, 한식과 케미… 연말 '남호주 와인' 어때요 [Weekend 와인]

와인·위스키 같은 주류를 직업적으로 즐기는 사람, 초밥·양식 등 미식을 깊게 탐구하는 사람들이 공통적으로 하는 말이 있다. 초보나 입문자일 경우 최상위급에 바로 도전하기 보다 입문자용부터 천천히 즐기는 것을

2024-11-14 18:17:18

실버테크 시장 활기, 기술이 바꾼 노인의삶[초고령사회 新노년이 온다(8)]

[파이낸셜뉴스] #. 경기 이천시에 혼자 사는 70대 할머니 강모씨는 오늘 따라 허리가 뻐근해 스마트폰을 켰다. 포털 검색 창에 '허리 뻐근'이라 입력하자 자기 나이대에 자주 오는 척추 질환과 내과 질환에 대한 증상이 나왔다. 검색

2024-11-11 02:30:19

'파인다이닝' 수요 터졌다… 유통가·편의점도 미식 전쟁

넷플릭스 요리 서바이벌 예능 프로그램 '흑백요리사' 열풍으로 유통업계가 '미식 전쟁'에 불이 붙었다. 흑백요리사를 계기로 불경기에 침체됐던 파인다이닝(고급식당)에 대한 관심이 부쩍 늘면서 협업 범위가 편의점 중심의 '저가 식품'을

2024-11-04 18:29:43

'흑백요리사' 신드롬 어디까지..유통가, '미식 전쟁' 번졌다

[파이낸셜뉴스] 넷플릭스 요리 서바이벌 예능 프로그램 '흑백요리사' 열풍으로 유통업계가 '미식 전쟁'에 불이 붙었다. 흑백요리사를 계기로 불경기에 침체됐던 파인다이닝(고급식당)에 대한 관심이 부쩍 늘면서 협업 범위가 편의점

2024-11-04 15:26:01

이더리움 쿠폰도 받고 기부도 하는 도시락 정체는

[파이낸셜뉴스] 빗썸이 이마트24와 함께 '비트코인 도시락'에 이어 '이더리움 도시락'을 1일부터 선보인다.  이날 가상자산업계에 따르면 이더리움 스테이킹 도시락은 빗썸의 '2024 희망 등대 프로젝트의 일환으로,

2024-11-01 12:55:06

파스타 먹고 이더리움 받자

편의점 이마트24가 가상자산 거래소 빗썸과 손잡고 다음 달 1일부터 '이더리움 스테이킹 파스타(사진)'를 2만개 한정 판매한다. 지난 5월 비트코인 도시락에 이은 두 번째 가상자산 관련 상품이다. 30일 이마트24에 따르면 5000

2024-10-30 18:31:53