인터넷 삼양사, 큐원 인도식커리와 갈릭난믹스 출시
2009.12.09 11:20
수정 : 2009.12.09 11:20기사원문
(사진있음)
삼양사는 인도 전통빵 난과 인도식 커리를 함께 만들어 먹을 수 있는 ‘큐원 인도식 커리와 갈릭난믹스’를 9일 출시했다.
‘큐원 인도식 커리와 갈릭난믹스’는 난믹스와 인도식 커리, 갈릭파우더 등이 모두 들어 있어 추가 재료 없이 담백한 갈릭난을 인도식 커리와 함께 즐길 수 있는 제품이다.
프라이팬을 이용하여 기름 없이 구울 수 있으며, 갈릭파우더가 마늘 고유의 풍미를 더해줘 깔끔하고 담백한 맛을 즐길 수 있다. 또한 함께 들어 있는 인도 정통 커리인 마크니커리에 얇게 구운 갈릭난을 찍어 먹으면 인도 전문 레스토랑의 맛을 가정에서 즐길 수 있다. 난(Naan)은 인도 북부지방에서 화덕에 얇게 구워 즐겨 먹는 전통빵이다.
조리법은 난믹스와 물을 반죽해 30분 발효 후 프라이팬에 2, 3분간 구우면 난이 완성되며, 마크니커리에 물을 넣고 3분간 끓인 다음, 얇게 구운 갈릭난을 손으로 뜯어 마크니커리에 찍어 먹으면 된다.
주요 할인점과 백화점, 인터넷 쇼핑몰 등에서 구입할 수 있다. 갈릭난 5개를 만들 수 있으며, 소비자가격은 2950원이다. /padet80@fnnews.com박신영기자