연근의 효능, 칼로리 낮고 단백질 풍부...‘다이어트’ 최고의 음식

연근의 효능연근의 다양한 효능이 관심이다.연근은 위점막을 보호하는 데 효과적이다. 특유의 끈적임을 만드는 '뮤신'이 위점막을 보호해주기 때문이다.위장이 안 좋아 고생하는 사람들에게 연근은 매우 도움이 된다.연근의 또 다른 효과는 연근 속에 있는 비타민C, 클로로겐산 성분이 암 예방에 효과적이다는 것이다.

식이섬유, 탄닌 성분이 동맥경화 예방에도 좋다.또한 연근은 혈당지수와 칼로리 등이 낮고 식이석유와 단백질이 풍부해 다이어트를 준비하거나 실행하려는 사람들에게도 좋다.

연근의 효능은 이 외에도 빈혈 예방, 저혈압 예방, 혈액 순환, 해독 효과, 남성력 향상, 피부 미용, 피로 회복 등 여러 부분에 도움을 준다.

/[e-mail] 온라인편집부 김선정 기자