동아대, ‘행복한 할배밥상 푸드 힐링 영양관리 프로그램’ 업무협약

동아대학교 링크플러스사업단은 최근 부산 용호종합사회복지관과 실버바이오헬스분야 ‘행복한 할배밥상 푸드 힐링 영양관리 프로그램’ 업무협약을 체결했다고 6일 밝혔다.

행복한 할배밥상 푸드 힐링 영양 프로그램은 급속한 고령화 속도에 맞춰 고령자들에게 필요한 식생활 관리 체계를 확립하고 건강한 지역사회 분위기를 조성하기 위해 마련됐다.

오는 12월까지 약 8개월 동안 진행되는 이 프로그램은 동아대 식품영양학과 학생들로 구성된 ‘고혈압 예방 푸드 힐링 영양관리 파트너’가 월 한차례 65세 이상 거동이 불편한 고령자 가정을 방문, 혈압 측정 및 고혈압 예방 교육, 푸드 힐링 이론교육 등을 진행한다.

지속적인 안부 확인과 정서적 교류를 통해 고령자들의 사회·심리적 안정감을 높일 뿐만 아니라 식생활 및 영양섭취 행태 변화를 유도할 예정이다.

[e-mail] 권병석 기자