임업진흥원 '수국차 제조방법' 특허 양도
2018.10.22 16:55
수정 : 2018.10.22 16:55기사원문
특허권은 임업진흥원 임직원의 직무발명 신고를 통해 출원·등록된 특허기술로 △수국잎을 덖음해 분쇄한 뒤 냉수 중에서 탄닌을 제거하는 단계 △수국잎을 분리해 유기산을 첨가하고 풋냄새를 제거하는 단계 △불쾌한 맛이 제거된 수국잎에 쌀코지를 넣고 발효시켜 떫은맛을 단맛이 나는 수국차를 만드는 단계로 구성돼 있다.
영운코리아는 수국을 이용한 감미료 사업 진출 전단계로 수국차 생산 및 판매 노하우 축적을 위해 부산기술보증기금의 중개로 특허권을 사들였다.
구길본 한국임업진흥원장은 "임직원의 직무발명 활성화를 통해 임(산)업의 활용 가능한 지식재산권이 창출될 수 있도록 노력할 것"이라며 "민간 기술이전을 통한 기업경쟁력 강화에 보탬이 되도록 하겠다"고 말했다.
kwj5797@fnnews.com 김원준 기자