카페 미미미&키친 미미미, 여름 신메뉴 출시
2019.05.22 10:23
수정 : 2019.05.22 10:23기사원문
‘My Summer Bucket List’ 컨셉으로 6월부터 판매 시작
글로벌 콜렉트 카페 '카페 미미미(Cafe MeMeMi)'와 프리미엄 푸드 공간 '키친 미미미(Kitchen MeMeMi)'가 여름 신메뉴를 선보인다.
이번 신메뉴는 제철 과일인 청귤, 수박, 청포도를 이용한 음료&디저트부터 쉬림프, 봉골레 등 신선한 해산물로 요리한 씨푸드 요리까지 다채롭게 구성됐다. ‘My Summer Bucket List’라는 신메뉴 컨셉처럼, 키친 미미미와 카페 미미미를 방문하는 고객들에게 나만의 Summer Bucket List를 채워가는 재미를 느낄 수 있도록 했다.
먼저 카페 미미미는 국내에서 피스타치오라떼, 청귤스무디 등 음료 5종을 출시한다. △피스타치오의 달달하고 고소한 풍미에 스모키한 에스프레소의 신선한 하모니가 조화로운 ‘마이 썸머 로맨스’는 달콤한 여름 로맨스를 완성해 줄 피스타치오 라떼로, 많은 여성들의 입맛을 저격한다.
△새파란 하늘을 닮은 소프트 아이스크림에 고소한 피스타치오가 블렌딩된 ‘판타지 홀리데이’ △비타민 가득한 청귤의 상큼함과 부드러운 요거트가 어우러진 ‘썸머 선샤인 스무디’ △상큼하고 건강한 청귤쥬스인 ‘웨이크 업 주스’ △상큼한 레몬을 넣으면 푸른빛에서 핑크색으로 변하는 블루멜로우 티 칵테일 ‘스위치 온’도 함께 선보여진다.
카페 미미미 밀라노 한정 메뉴도 있다. △비타민C가 풍부한 상큼한 레몬과 청량한 탄산수가 조화로운 ‘스파클링 썬샤인’ △청포도 100%를 사용한 청포도쥬스 ‘퓨어 그레이프’ △쌉싸름한 자몽과 상큼한 요거트가 어우러진 ‘러블리 업’ △자몽과 청량한 탄산수가 조화로운 ‘선데이 모닝’ 등 음료 메뉴와 △스모키한 에스프레소와 달콤한 밀크 아이스크림 위에 헤이즐넛이 올라간 ‘노촐라 아포가토’이다.
카페 미미미에서는 여름 신메뉴 출시에 맞춰 기념 프로모션을 함께 진행한다. 6월 1일부터 8월 31일까지 프로모션 제조음료 1잔 구매 후 3,900원 추가 결제한 이들에게 미미미 아쿠아백을 증정한다. 해당 이벤트는 롯데월드몰 잠실점, 대구 시코르 동성로점을 제외한 카페 미미미 전매장에서 실시될 예정이다.
키친 미미미는 음료부터 푸드, 디저트까지 다양한 신메뉴를 한자리에서 즐길 수 있도록 준비했다. ◇비타민C가 레몬보다 10배 높은 상큼한 미미미표 청귤 에이드 ‘헬로우 옐로우’ ◇달콤한 수박과 상큼한 레몬이 블렌딩 된 ‘미스 워터풀’ ◇청귤 칵테일 ‘렛츠 비 프레쉬’ ◇달콤한 수박과 상큼한 레몬이 환상적으로 블렌딩된 ‘레드 파라솔’과 함께 ◇달콤한 수박빙수인 ‘시크릿 바캉스’가 한여름의 더위를 날려줄 것으로 기대된다.
여기에 ◇프레쉬함 가득 담은 미나리와 허브의 왕이라 불리는 바질 향이 풍기는 ‘봉골레-Sea 파스타’ ◇깊고 진한 크림에 큼지막한 새우가 담긴 ‘씨-스타 파스타’ ◇얇은 종이를 사탕처럼 한 겹씩 열면 씨푸드 재료 본연의 향과 맛을 오롯이 느낄 수 있는 ‘시칠리아 빠삐요뜨’ 등이 더위에 지친 기력과 활력을 충전한다.
마지막 디저트 메뉴로 ◇청포도와 청포도 리플잼을 사용한 부드러운 제누와즈 케이크인 ‘썸머 그린팝 케이크’ ◇상큼한 요거트 파우더 크림과 달콤한 산딸기잼 시럽, 팝 마카롱까지 올린 심쿵 비주얼 케이크 ‘블러셔 온 마이 칙스’ ◇새콤달콤한 오렌지와 자몽의 컬러풀한 조화가 돋보이는 ‘프리티 써니 타르트’ ◇부드러운 치즈크림 베이스에 청량감 있는 청포도가 듬뿍 들어간 ‘마이 리얼 그레이프 타르트’까지 한자리에서 맛볼 수 있다.
키친 미미미에서도 특별한 신메뉴 출시 기념 프로모션을 준비했다. 6월 1일부터 7월 31일까지 키친미미미에서 미미미 MD가 직접 선정한 여름 세트와 함께 씨-스타 세트, 봉골레-Sea 세트, 시칠리아 세트 3종을 만나볼 수 있다.
한편 미미미는 이탈리아 밀라노 비아 브레라 23에서 탄생한 브랜드로, 카페 미미미와 키친 미미미를 전개하고 있다. 카페 미미미는 ‘일상을 즐겁게 만들 맛있는 아름다움을 제시한다’는 모토 아래 전 세계 각지에서 엄선한 Food & Beverage를 선보인다. 키친 미미미는 ‘그로서리(grocery)’와 ‘레스토랑(restaurant)’이 결합된 ‘그로서란트(grocerant)’를 표방한 프리미엄 푸드 공간으로 이탈리아 푸드 컬처를 그대로 담은 것이 특징이다.