‘닭볶음’ 없이 ‘탕’만, 격리자만 삼겹살···요원한 부실급식 개선

[파이낸셜뉴스] 국방부의 부실급식 개선 약속은 언제 지켜질 수 있을까. 잇따른 문제제기에 격리자 급식에 대한 처방은 일변 이루어지는 모양새나, 일반 병사에게 제공되는 급식의 질과 양은 여전히 상식적 기준에 미치지 못한다는 폭로가 나왔다. 한 곳을 땜질하면 다른 곳이 허술해지는 ‘풍선효과’에서 벗어나지 못하고 있다는 지적이 나오는 이유다. 이번에는 ‘닭볶음’이 빠진 ‘탕’만 나왔다.

지난 17일 페이스북 ‘육군훈련소 대신 전해드립니다’ 페이지에는 자신을 육군 28사단 소속 병사라고 밝힌 A씨의 제보글이 올라왔다.

A씨 주장에 따르면, 지난 15일 저녁으로 일반 병사들에게 닭볶음탕과 코다리강정이 제공됐다. 하지만 닭볶음탕에서는 닭을 찾아볼 수 없었고, 강정은 양이 적어 한 덩이를 가위로 2~4번 잘라 2조각씩 줬다.

A씨는 “격리자들 식사는 2명이 먹어도 될 정도로 넉넉하게 주고, 심지어는 삼겹살까지 줬다”면서 “(상부에) 보고를 올려야 한다며 항상 먼저 격리자들 식사를 분배하고 사진을 찍는데, 격리자들만 밥 다운 밥을 먹는다”고 토로했다.

이어 그는 “이런 더운 날씨에 고생하는 일반 장병들은 뭐가 되느냐”며 “매번 이런 식으로 보여주기식만 하는 상황이 너무 화가 난다”고 분개했다.

해당 부대는 즉각 해명하고 나섰다. 28사단은 “지난 15일 석식 메뉴는 닭볶음탕, 코다리강정, 맛김, 오이양파장아찌, 배추김치였다. 당시 급양관리관이 조리 및 배식 전 과정을 관리·감독했다”고 전했다.

그러면서 “코다리강정은 2명 배식조에 의해 나누어줬고, 나머지 메뉴는 자율배식으로 운영하였다. 배식 후에도 밥과 닭볶음탕, 코다리 강정 등 모든 반찬이 남았다”고 해명했다. 다만 “삼겹살의 경우 부대 격리인원 35명에게만 추가 반찬으로 제공되었다”고 시인했다.

이 같은 군 입장에 A씨는 추가 제보를 해왔다. 그는 당초 게시물 댓글란을 통해 “(코다리강정)한 덩이를 2~4번 나눠 준 게 급양관리관 관리·감독의 결과인가”라고 반문하며 “(앞서) 안 보이던 날들이 태반 아니었나. 있어봐야 식사 사진 찍고 바로 사라지지 않았나”라고 꼬집었다.

또 A씨는 “정량으로 줘서 음식이 남은 게 아니라 잘게 잘라서 정량에 못 미치는 양을 주고, 닭볶음탕은 건더기가 없어 국물만 남았다. 할 핑계가 없어 그런 핑계를 대는 건가”라고 목소리를 높였다.

이어 “왜 격리자에게만 삼겹살을 제공했는지, 그 이유는 왜 설명해주지 않나”라며 “숨기려 하지만 말고 진심 어린 사과와 잘못을 인정하는 모습을 보여 달라”고 요구했다.

[e-mail] 김태일 기자