"박막례 할머니 손맛 구현"...프레시지, 비빔국수 밀키트 출시

[파이낸셜뉴스] 프레시지가 구독자 130만명을 보유한 인기 유튜버 '박막례 할머니'의 레시피를 담은 '박막례 비빔국수' 밀키트 2종을 2일 출시했다.

이번 제품은 박막례 할머니 유튜브 채널에서 누적 합산 약 1500만 조회수를 기록한 비빔국수 만들기 영상의 레시피를 그대로 구현해 낸 제품이다. 영상에서도 느껴지는 손맛과 거침없이 넣는 풍부한 식재료 때문에 인기를 끌었던 영상으로, 정량화된 레시피가 언급되지 않아 많은 구독자의 궁금증을 유발했다.

제품화 요청이 빗발쳐 프레시지와 함께 제품을 출시하게 됐다.

지난달 28일에는 제품 출시 전 박막례 할머니가 프레시지 생산시설에 방문해 제품 개발과정에 참여하는 모습을 담은 티저 영상이 유튜브에 공개됐다.

이번 밀키트는 43년동안 한식당을 운영했던 박막례 할머니의 노하우가 담긴 특제소스와 푸짐한 야채 구성, 요리를 할 때 참고하면 좋은 조언을 담은 '막례스 팁'이 포함됐다. △박막례 묵은지 비빔국수 △박막례 간장 비빔국수 2종으로 구성됐다.

프레시지 손희진 상품기획자는 "이번 박막례 비빔국수 제품처럼 누구나 좋은 레시피만 있으면 간편식을 생산하고 유통할 수 있게 돕는 퍼블리싱 사업을 통해 다양한 제품들을 지속적으로 시장에 선보일 예정"이라고 말했다.

[e-mail] 이정은 기자