동원F&B, 황금비율 만두피 '양반 인생맛집 만두' 출시

[파이낸셜뉴스] 동원F&B가 만두피를 황금비율 17%로 빚은 '양반 인생맛집 만두' 2종(고기·김치)을 출시했다고 18일 밝혔다.

'양반 인생맛집 만두' 2종은 만두피의 비율을 전체 만두의 17%까지로 줄이고 만두소를 가득 채운 프리미엄 냉동만두 제품이다. 동원F&B는 전국의 수많은 만두 맛집을 탐방해 만두피의 황금비율 17%를 개발했다고 전했다.

만두피가 얇으면서도 쉽게 찢어지지 않아 식감이 쫄깃하고, 만두소를 듬뿍 넣어 풍미가 살아있는 것이 특징이다.

양반 인생맛집 만두 2종은 국산 돼지고기는 물론 양배추, 양파, 대파, 애호박, 대추 등 각종 자연재료를 큼직하게 썰어 넣어 만두소의 식감이 풍부하며, 조리 후 식감이 딱딱해지고 밀가루 맛이 날 수 있는 만두피 접합 부분(날개)을 최대한 제거해 맛이 더욱 담백하다는 회사 측 설명이다.

만두피 자체도 밀가루와 전분을 최적의 비율로 배합했다.

양반 인생맛집 만두는 고기 만두와 김치 만두 등 2종으로 구성됐다. 찐만두나 군만두는 물론 만둣국, 만두전골 등 다양한 방식으로 조리할 수 있다. 또 만두피가 얇아 에어프라이어로 조리할 수 있다. 양반 인생맛집 만두 2종(고기·김치)의 가격은 380g 2봉에 8480원이다. 편의점이나 대형마트, 할인점 등 오프라인 매장과 '동원몰' 등 주요 온라인몰을 통해 구입할 수 있다.

식품 전문 온라인몰 '동원몰'은 '양반 인생맛집 만두' 출시를 기념해 각종 행사를 진행한다. 동원몰 페이지에서 '인생만두' 뽑기에 참여하면 최대 71% 동원몰 할인 쿠폰을 제공한다.

또 '양반 인생맛집 만두' 사진 후기를 남기는 고객 중 추첨을 통해 '호랑이 순금 1돈'(7명)을 제공하며, 선착순 2022명에게 '양반 인생맛집 만두' 2봉, 참여자 전원에게 동원몰 포인트 1000원을 제공한다.

[e-mail] 조지민 기자