강원대, 미국 보이시주립대와 감자우유 화장품 공동 개발한다
2023.01.18 11:28
수정 : 2023.01.18 12:48기사원문
【파이낸셜뉴스 춘천=김기섭 기자】 강원대 LINC3.0사업단과 의생명과학대학, 춘천바이오산업진흥원 입주기업인 세바바이오텍이 미국 보이시주립대와 함께 골든킹 감자 우유 화장품 등을 공동 개발하기로 했다.
18일 강원대에 따르면 지난 17일 미국 보이시 주립대에서 '골든킹 감자 우유를 이용한 해외 수출용 천연 비건 화장품 연구 개발'을 위한 상생 산학협력 발전체계 구축 업무협약을 체결했다.
이번 협약에 따라 참여기관은 △의생명과학 및 기능성 화장품 연구 개발 △미래인재 육성 △글로벌 네트워킹 △국제 산학협력 등 다양한 분야에서 국제 협력 사업을 펼쳐나가게 된다.
구체적인 협약 내용은 △골든킹 감자 우유를 이용한 해외 수출용 천연 비건 화장품의 연구 개발 △공유 및 협업체계 구축을 통한 글로벌 공동 연구 및 학술정보 교류 △관련 분야 전문인력 양성을 위한 진로정보 교류 △국제 산학협력 활동을 위한 기반 조성 등이다.
‘골든킹’ 감자는 한국을 대표하는 ‘감자박사’ 임영석 교수가 23년 만에 개발한 토종 신품종으로, 강원대 산학협력단이 지난해 ㈜한국농업에 3억원에 전용실시권 기술을 이전했으며 감자빵, 감자스틱, 감자칩, 감자우유, 감자화장품 등 다양한 식품가공과 향장 제품에 이용되고 있다.
또한 임영석 교수는 자신이 개발한 총 8종의 감자 품종 기술을 이전한 아이다호에 위치한 미국 기업을 방문, 현지에서 재배되는 ‘골든킹’과 ‘로즈밸리’ 품종을 이용한 다양한 가공 식품과 화장품 개발에 대해 강연할 예정이다.
한편 춘천바이오산업진흥원에서 기업을 설립한 후 빠른 성장세를 보이고 있는 세바바이오텍(대표 임혜원)은 마이크로바이옴 기반 바이오 의약품 ODM, OEM 전문기업으로, 강원대 임영석 교수와 ‘골든킹’ 감자, ‘햄프뿌리' 추출물을 이용한 기능성 화장품 4종과 스포츠용 통증완화 크림을 공동 개발했다.
kees26@fnnews.com 김기섭 기자