강릉단오제 먹거리 안전 사수…강릉시, 사전 위생점검

강릉단오제 먹거리 안전 사수…강릉시, 사전 위생점검

강릉단오제 신주 빚기 강릉단오제 신주빚기 (강릉=연합뉴스) 유형재 기자 = 12일 강원 강릉시 옛 관아인 칠사당에서 천년 축제이자 유네스코 인류무형문화유산인 강릉단오제의 시작을 알리는 신주빚기가 열리고 있다. 2024 강릉단오제는 '솟아라, 단오'를 주제로 6월 6∼13일 강릉시 남대천 행사장에서 열린다. 2024.5.12 [e-mail] (끝)

(강릉=연합뉴스) 강태현 기자 = 강원 강릉시는 2024 강릉단오제를 맞이해 27일 식품위생업소를 대상으로 한 사전 위생점검에 나선다.

남대천 일대 단오 행사장 주변 음식업소 385곳이 점검 대상이다.

조리장 위생 상태와 영업자·종업원 위생관리, 영업자 등 준수사항 이행 여부, 소비기한 경과 제품 보관·사용, 음식 가격 표시 여부 등을 살핀다.

시는 강릉단오제가 매년 50만명 이상의 인파가 모이는 국제행사인 만큼 무더위로 인한 식중독 등 위생관리에 힘쓰겠다고 밝혔다.

앞서 시는 지난 23일 행사장에 입점하는 식품접객업 업주를 대상으로 식중독 예방 교육을 실시했다.

단오 기간에는 비상 상황 근무를 통해 식음료 안전사고에 대비한다.

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