없어서 못파는 '신세계百 5스타'… 추석물량 20% 늘린다
2024.08.20 18:17
수정 : 2024.08.20 18:17기사원문
20일 신세계백화점에 따르면 '5스타'는 신세계백화점이 국내 유명 산지와 직접 협력해, 최상급의 상품을 엄선해 만든 선물세트 브랜드다.
2004년 처음 선보인 5스타는 20년간 매 명절 완판 행진을 이어왔다. 인기에 부응해 매년 10~20%씩 물량을 늘려왔는데도, 최근 3년 간 프리미엄 선물 수요가 더욱 높아지며 완판 시기가 3~5일씩 앞당겨지고 있는 것으로 나타났다. 올 추석 신세계백화점은 꾸준히 신뢰와 사랑을 받아 온 5스타를 작년 추석 대비 20% 가량 늘려 선보인다.
신세계 명품 한우 세트는 1++한우 중 상위 3%에 해당하는 최상위 암소만을 선별하고 고급육 생산 프로그램에 따른 엄격한 관리로 상강도(살코기 단면의 지방 분포 정도)를 극대화한 상품이다. 일반 한우 대비해 고유의 깊은 맛을 느낄 수 있다. 대표 상품으로는 1++ 한우 중에서도 마블링 스코어 최고 등급인 9등급의 최상급 부위로만 세트를 구성한 '명품 한우 The No.9'(250만원), 등심, 한우 한 마리에서 불과 2%만 생산되는 특수 부위를 세트로 구성한 '명품 미각 한우'(85만원) 등이 있다.
5스타 수산 세트는 위판장 경매 물량 중 상위 5% 안에 드는 1m 이상 크기의 특대 갈치, 3년 이상 자란 28cm 이상 크기의 굴비만을 선별해 구성했다. 100% HACCP 인증된 가공장에서만 작업을 진행하며 3회 이상 검수를 거쳐 믿고 먹을 수 있다.
대표상품으로는 특대 봄조기를 천일염으로 섭간한 후 36시간 냉풍 건조한 '명품 재래굴비 특호'(120만원), 청정 제주 바다에서 살집이 오르는 겨울에 어획한 갈치 중 특대 사이즈만 선별해 소포장한 '명품 제주 冬 갈치'(60만원) 등이 있다.
명품 청과 세트는 신세계 바이어가 직접 발굴한 산지의 우수 농가에서 난 원물 중, 3차례 선별 과정을 통해 당도와 크기, 과형, 색깔 등이 최상급인 상품만을 선보인다. 대표상품으로는 '명품 셀렉트팜 햄퍼'(30만원), 충북원예농협·안양골 영농조합과 협업으로 선별한 '명품 사과 배 만복 세트'(23만 5000원), 추풍령 고산지의 일교차를 활용하여 키워낸 고당도 프리미엄 '명품 샤인머스캣'(13만원) 등이 있다.
aber@fnnews.com 박지영 기자