"땅에서도 김 양식한다".. 풀무원, 새만금 내 '육상 김 R&D센터' 구축
2024.10.29 08:19
수정 : 2024.10.29 08:19기사원문
[파이낸셜뉴스] 풀무원은 전북 군산시 새만금 수산식품 수출가공 종합단지 내 '육상 김 R&D센터'를 구축한다고 29일 밝혔다.
이를 위해 이날 군산 새만금컨벤션센터에서 전북도·군산시·새만금개발청·한국농어촌공사 등 4곳과 새만금 투자협약을 체결했다.
새만금 수산식품 수출가공 종합단지는 군산시가 마른 김 등 수산식품산업을 지역 신산업으로 육성하기 위해 조성 중 인 산업단지다.
협약에 따라 풀무원은 5년간 60억원을 투자해 '육상 김 R&D센터'를 조성한다. 내년 상반기 착공해 육상양식 물김 연구와 마른 김을 가공할 수 있는 생산시설 구축을 내년 말까지 완료할 계획이다.
풀무원은 육상 양식 기술로 생산한 물김을 마른 김뿐 아니라 김 스낵 등 다양한 고부가가치 상품으로 가공해 2027년까지 첫 육상 김 양식 제품을 출시할 계획이다.
육상 김 양식은 바이오리엑터(생물 반응조)로 불리는 큰 수조 안에서 김을 재배하고 수확하는 방식이다.
이효율 풀무원 총괄CEO는 "앞으로도 지속가능한 바른먹거리 수산양식 기술을 기반으로 김에 대한 혁신 기술을 개발할 것"이라며 "향후 제품 출시를 통해 소비자 만족에 기여할 수 있도록 하겠다"고 말했다.
ssuccu@fnnews.com 김서연 기자