모엣&샹동 하우스, 이그제큐티브 셰프를 선발 대회 개최

'모엣&샹동은 "모엣&샹동이 당신을 원합니다'
역사와 전통을 자랑하는 모엣&샹동 하우스는 이그제큐티브 셰프를 선발하기 위한 대회를 개최한다고 29일 밝혔다.

이 자리는 단순히 프랑스 에페르네에 있는 하우스를 총괄하는 셰프만이 아닌 브랜드의 전통과 정신을 대표하는 엠배서더를 의미한다.

세계에서 가장 많은 사랑을 받고 있는 샴페인 모엣&샹동은 글로벌 아이콘, 왕족 및 유명인사, 영화스타들이 즐겨 마시는 샴페인으로 잘 알려져 있다.

모엣&샹동의 CEO 스테판 바스키에라는 "하우스의 새 이규제크티브 셰프는 샴페인의 위대한 유산을 전파하고, 전세계에 모엣&샹동 스타일을 공유할 핵심적인 역할을 담당할 것"이라고 말했다.

이번 대회 우승자는 모엣&샹동 샴페인과 음식의 조화를 창조하고 하우스의 와인메이커들과 협업을 통해 새로운 샴페인을 먼저 테이스팅하고, 모엣&샹동의 앰배서더로써 세계 각지를 여행하게 된다.

지원서류로는 영어로 자신의 지원동기를 설명하는 1분짜리 동영상과 모엣&샹동 하우스를 대표하는 샴페인 모엣 임페리얼과 어울리는 두 개의 레시피(각각 40유로 이내에 준비될 수 있는 스타터와 따뜻한 메인코스 하나씩), 이력서를 웹사이트를 통해 오는 4월 15일까지 제출하면 된다.

대회는 4명의 준우승자들은 6월 1일에 발표한 후 7월 7일에 열릴 준결승전에서 2명을 선발해 7월 8일에 열릴 결승전에서 우승자를 가리게 된다.

[e-mail] 정명진기자