사조대림, '대림선 비법모둠' 출시.."어묵탕 재료 일체"

[파이낸셜뉴스] 사조대림은 손쉽게 어묵탕을 만들 수 있는 '대림선 비법모둠어묵'을 출시했다고 12일 밝혔다.

대림선 비법모둠어묵은 별도의 재료 없이도 누구나 손쉽고 간편하게 어묵탕을 만들 수 있는 제품이다. 프리미엄급 어묵과 다시팩, 비법소스로 구성됐다.

100% 원물로 만든 '멸치디포리 다시팩'은 깊고 풍부한 국물 맛을, 참치액으로 맛을 낸 비법소스는 감칠맛 나는 고급 어묵탕 육수 맛을 내는데 도움을 준다.

조리방법은 간단하다.

끓는 물에 멸치 디포리 다시팩을 넣고 약 10분간 국물을 우려낸 후 다시팩을 건져 어묵과 비법소스를 넣고 3~5분간만 끓여주면 간편하게 어묵탕을 완성할 수 있다. 여기에 버섯, 쑥갓, 대파, 청양고추, 다진마늘 등을 기호에 맞게 다양한 재료를 넣어 색다르게 즐길 수 있다.

혼밥족부터 3~4인 가구 등에 맞춰 290g, 450g, 900g의 세가지 단량으로 선보인다.

사조대림 마케팅팀 담당자는 "대림선의 30여년 어묵제조 기술과 노하우에 간편함을 접목시키기 위해 노력했다.

앞으로도 간편하면서도 맛있는 제품을 선보일 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.

[e-mail] 이정은 기자