"수비드 조리법으로 촉촉하게" 레이앤이본, 자연식 전 제품 리뉴얼
2023.08.14 15:16
수정 : 2023.08.14 15:16기사원문
[파이낸셜뉴스] 한국반려동물영양연구소의 프리미엄 자연식 브랜드 레이앤이본은 자연식 전 제품을 새롭게 출시했다고 14일 밝혔다.
레이앤이본은 자연식 론칭 이후 지난 4년간 꾸준하게 데이터를 모으고 논문을 검토하며 연구를 통해 포뮬러로 업그레이드했다.
기존 250g 단일 포장 단위였던 것이 100g으로 줄여 주 고객층인 소형견들의 하루 식사 분량으로 급여하기 편리해졌다.
포장지 또한 레토르트 제품들은 아니지만 레토르트에 사용하는 특수 원단을 사용해 산소 투과율을 낮추고 산소 차단율을 높여 오랫동안 신선도를 유지할 수 있도록 했다. 내열 자제로 전자레인지 사용도 가능하다.
요리(화식) 라인은 기존에는 오븐을 통해 익히는 방식이었지만 이번 리뉴얼을 통해 열을 가해서 익혔지만 단백질 변성과 영양 손실을 최소화 한 수비드 조리법으로 변경해 촉촉하고 부드럽다.
또한 닭고기 제품을 제외한 모든 레시피를 단일 단백질로 통일해 알레르기로 고민하는 보호자의 걱정도 덜었다. 많은 영양소를 천연 재료에서 보충하기 위해 사용하던 굴과 홍합, 허브류 등 기호성에 영향을 주는 재료들도 제거했다.
camila@fnnews.com 강규민 기자