롯데마트 "싱싱한 참치모둠회 40% 싸게"

      2022.06.01 17:54   수정 : 2022.06.01 17:54기사원문
롯데마트는 '물가안정 참치모둠회'를 출시하고 8일 동안 특가에 판매한다고 1일 밝혔다. 먹거리 물가와 함께 외식의 대표주자 가운데 하나인 생선회 가격이 급등하면서 상대적으로 저렴한 마트 생선회로 소비자들의 눈길이 쏠리고 있다는 설명이다.


롯데마트가 준비한 '물가안정 참치모둠회(300g·원양산)'는 고급 어종인 황다랑어 뱃살과 속살로 구성됐으며, 시세보다 40% 이상 싼 값에 판매한다.



롯데마트는 동원산업이 산지에서 어획한 황다랑어 10t을 대량으로 사전계약해 원가를 절감했다.
또 초저온 냉동보관이 필요한 참치를 국내로 곧장 들여와 가공, 보관 비용을 최소화함으로써 유통 마진을 줄였다.


김주영 기자

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