농심 새우깡, 연매출 1000억원 브랜드 등극 초읽기

      2022.12.01 12:46   수정 : 2022.12.01 12:46기사원문
(출처=뉴시스/NEWSIS)

[서울=뉴시스]김혜경 기자 = 국민스낵 새우깡이 출시 51년 만에 처음으로 연 매출 1000억원의 메가브랜드 반열에 오를 전망이다.

농심은 11월 누적 새우깡 브랜드(새우깡, 매운새우깡, 쌀새우깡, 새우깡블랙) 매출액이 전년 동기 대비 20% 성장한 933억 원을 기록했다고 1일 밝혔다.

농심 관계자는 "연말 각종 모임이 많아지며 국민 스낵 새우깡을 찾는 소비자가 더 늘어날 것으로 기대되는 만큼, 연 매출 1000억 원을 무난히 달성할 수 있을 것으로 보고 있다"고 말했다.



농심은 사회적 거리두기 해제로 인한 각종 모임이 증가하면서 새우깡 매출이 증가했다고 분석했다. 또 장기화되고 있는 경기침체로 인해 스테디셀러를 즐겨 찾게 되는 경향이 생긴 것과 꾸준한 마케팅활동과 신제품 출시로 젊은 브랜드 이미지를 유지해온 것을 성장의 비결로 꼽는다.
지난해 출시한 프리미엄 제품 '새우깡블랙'의 올해 매출액은 100억원으로 예상된다.

농심 관계자는 "출시 50년이 넘은 장수 브랜드가 꾸준히 성장세를 이어가는 것은 매우 드문 경우"라며 "새우깡은 해마다 성장하며 국민 스낵으로서 입지를 더욱 공고히 하고 있다"라고 말했다.

새우깡은 1971년 출시된 우리나라 최초의 스낵이다. 당시 농심 연구원들은 새우깡을 개발하기 위해 1년간 밤을 새워가며 연구에 몰두했다. 개발에 사용된 밀가루 양만 4.5t 트럭 80여대 분량이었다.

새우깡 특유의 고소한 맛의 비결은 생새우에 있다.
새우깡 한 봉지에는 5~7cm 크기의 생새우 4~5마리가 들어간다. 농심은 새우의 맛과 향을 극대화하기 위해 실제 생새우를 갈아 넣는 방법을 택했다.
또한, 가열된 소금의 열을 이용해 굽는 방식으로 만들어 담백하고 고소한 맛을 구현해냈다.

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