산딸기의 효능, 손질은 어떻게? ‘물에 오래 두면 안돼’

산딸기의 효능

산딸기의 효능이 화제인 가운데 산딸기 손질법에 관심이 높아지고 있다.

산딸기 손질법은 일반 딸기보다 단단하므로 흐르는 물에 씻어야 한다.

또한 산딸기 역시 30초 이상 물에 담가 두면 비타민 C가 물에 녹아 빠져나오기 때문에 짧은 시간에 씻어야 좋다.

산딸기를 보관할 때에는 냉장 보관해야하나 가급적이면 빨리 먹어 냉장 보관 하지 않는 것이 좋다.

네티즌들은 이에 대해 "산딸기의 효능, 맛있겠다","산딸기의 효능, 산딸기 맛있는데","산딸기의 효능, 새로운걸 알게됐네" 등의 반응을 보이고 있다.

한편 산딸기는 항산화 작용 효과가 있는 산딸기는 비타민 C가 풍부하여 항바이러스에 좋은 효능을 지니고 있다.

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