풀무원이 사골, 황태, 대구뼈 등으로 진하게 우려낸 육수에 건더기를 풍성하게 넣은 간편전골요리를 선보였다.
풀무원식품은 외식에서만 즐기던 메뉴를 집에서도 간편하게 맛볼 수 있는 '찬마루 우거지감자탕', '찬마루 얼큰동태탕' 등 간편전골요리 2종을 출시했다고 7일 밝혔다.
이번에 출시한 간편전골요리 2종은 사골, 황태뼈, 대구뼈, 다시마 등으로 진하게 우린 육수를 사용해 깊은 감칠맛을 구현했다. 또 고기와 생선, 채소 등을 건더기를 풍성하게 넣어 원물감을 살린 것이 특징이다.
'찬마루 우거지감자탕'은 24시간 정성 들여 끓여 낸 진한 사골 육수에 살코기가 풍성한 돼지등뼈, 우거지, 감자, 깻잎 등 건더기를 더해 푸짐하고 깊은 맛이 일품이다. '찬마루 얼큰동태탕' 동태 내장을 깨끗하게 제거하여 비린내 없이 끓인 깊고 시원한 국물에 신선한 동태살 등 얼큰하고 진한 맛을 느낄 수 있다.
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