해태제과가 전문점에서 맛 볼 수 있었던 소프트 아이스크림을 콘으로 선보인다.
10일 해태제과는 "최고 등급의 우유 함량을 전문점 수준인 40%로 대폭 높인 '부라보 소프트콘'(사진)을 출시한다"며 "대량 생산의 한계를 극복하면서 강점은 살려 시중의 1/3 가격의 가성비 높은 제품을 내놓을 수 있게 됐다"고 밝혔다.
소프트 아이스크림은 우유 함량이 40% 수준으로 고소하고 진하다. 디저트 카페매장에서 요즘 가장 인기 있는 메뉴로 다소 비싼 가격에도 가치소비를 중시하는 젊은이들이 지갑을 선뜻 연다.
'부라보 소프트콘'은 이같은 시장의 트랜드에 맞춰 소프트 아이스크림의 강점을 콘에 접목한 제품이다. 사용된 우유 역시 국내산 최고 등급인 1A급으로 유지방도 15% 가량 높여 진한 우유 맛의 깊은 풍미를 더했다. 공기 층도 소프트 아이스크림 수준에 맞춰 기존 제품보다 절반 가량 낮췄다
소비자 가격은 기존 부라보콘과 동일한 1500원으로 책정했다.
cynical73@fnnews.com 김병덕 기자
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