이번 프로모션은 이 호텔 다이닝 다모임에서 3월 3일~31일 한 달간 진행한다.
메인은 다모임 시그니처 BBQ섹션에 소갈비살을 참숯에 직접 구운 대왕 갈비다. 큼직한 크기에 종가집 씨간장을 베이스로 양념 후 3일간의 숙성과정을 거쳐 육질이 부드럽고 풍미가 깊어 남녀노소 즐기기 좋다.
대왕 갈비 구이와 함께 먹으면 좋을 봄나물 요리도 준비했다. 고소한 곤드레밥과 봄나물 비빔밥, 미나리 낙지볶음, 낙지 연포탕, 차돌구이와 봄나물, 도다리 쑥국을 함께 곁들인다. 또 즉석에서 선보이는 두릅전과 화전도 맛 볼 수 있다.
이다모임은 같은 기간 스페셜 샴페인 프로모션도 진행한다. 다모임 중앙에 최고급 샴페인 '루이로드레'를 디스플레이해 만든 3m 크기의 대형 샴페인 트리와 루이로드레의 모든 라인업을 만날 수 있다.
샴페인 주문 시 전용 아이스 버킷, 와인잔과 함께 스페셜 사시미 플레이트도 제공될 뿐만 아니라 샴페인을 주문하는 모든 고객이 100% 당첨되는 럭키드로우 및 다양한 이벤트도 마련된다.
자세한 내용은 호텔 홈페이지와 대표번호를 통해 확인할 수 있다.
bsk730@fnnews.com 권병석 기자
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