"BBQ 알로하~" 미국 하와이 쿠오노몰점 오픈

BBQ 하와이 쿠오노몰점에서 고객들이 주문을 위해 줄서 있다. 제너시스BBQ 제공

BBQ가 미국 하와이에 진출했다. 현지 고객은 물론 휴양을 위해 하와이를 찾은 관광객들까지 한꺼번에 공략한다는 각오다.

제너시스BBQ는 세계적 휴양도시 하와이 호놀룰루의 카할라 지역에 112.39㎡ 규모의 'BBQ 쿠오노몰점'을 오픈했다고 16일 밝혔다.

하와이는 전 세계에서 연간 1000만명 이상의 관광객이 모이는 휴양지다. 매장이 위치한 카할라 지역은 세계적 부호들의 별장과 최고급 리조트 등이 모여 있어 '하와이의 베버리힐스'로 불린다.

쿠오노몰점은 현지 홍보를 위해 지난달 28일부터 시범운영에 들어갔다. 이 기간 BBQ의 시그니처 메뉴인 '황금올리브 치킨'을 비롯해 '오리지날 양념 치킨' '허니갈릭' 등이 인기를 끌었다. 덕분에 쿠오노몰점은 하루 평균 약 5000달러의 매출을 올렸다. 그랜드 오픈한 15일에는 6500달러의 매출을 기록하면서 현지인들의 가맹문의도 늘어나고 있다.

BBQ 측은 쿠오노몰점을 거점으로 전 세계로 점포를 확대한다는 전략이다.

현재 BBQ는 뉴욕, 뉴저지, 캘리포니아, 텍사스, 일리노이 등 미국 15개주에 진출한 상태다. 운영 중인 가맹점 76를 포함해 150여개 매장이 운영을 준비하고 있으며, 캐나다를 포함한 북미 지역에서는 총 250여개 매장이 운영하고 있거나 운영을 준비 중이다.

BBQ 관계자는 "하와이는 전세계 관광객이 집중되는 글로벌 외식산업의 요충지로, 하와이 진출은 BBQ 치킨이 K-치킨의 대명사로 인식될 수 있는 계기가 될 것"이라며 "글로벌 프랜차이즈 브랜드로서 입지를 공고히 해 나갈 것"이라고 말했다.

[e-mail] 최재성 기자