롯데마트, MZ세대에게 '견과류' 인기.. 매출 15.3% 상승

롯데마트가 베트남에서 직소싱한 ‘껍질이 바삭한 캐슈넛’을 선보인다. 롯데마트 제공.

MZ세대 사이에서 건강하고 균형 잡힌 생활을 추구하는 라이프스타일 트렌드가 SNS 주요 화두로 떠오르면서 ‘견과류’가 인기를 얻고 있다.

18일 롯데마트에 따르면 올해 상반기 견과류 매출은 전년 대비 15.3% 신장했다.

이러한 흐름 속에서 ‘캐슈넛’에 대한 인기가 눈에 띈다. 롯데마트의 11월 캐슈넛 매출은 전년 대비 31.1% 신장했는데, 이는 동물성 단백질인 우유를 대체할 비건의 대표 식재료로 ‘캐슈넛 밀크, 크림, 버터’가 다양하게 활용되고 있는 것은 물론 특유의 부드럽고 고소한 맛 그 자체만으로도 많은 사랑을 받고 있기 때문이다.

특히 세계 최대 캐슈넛 수출국이자 주요 생산국으로 알려진 베트남산 캐슈넛이 가장 유명한데, 많은 관광객들이 베트남에서 꼭 맛보아야 할 먹거리로 캐슈넛을 추천할 정도로 그 인기가 뜨겁다.

이에 롯데마트는 베트남에서 직소싱한 ‘껍질이 바삭한 캐슈넛’을 선보인다.

껍질째 그대로 섭취 가능해 일반 캐슈넛보다 더욱 바삭한 식감을 느낄 수 있는 것이 가장 큰 특징이다. 또한 캐슈넛은 총 6단계로 크기가 나누어지는데, 시중에서 일반적으로 판매되는 상품이 4~6단계 정도의 작은 사이즈라면 '껍질 통 캐슈넛'은 2단계 정도의 점보 사이즈로 입 안 한가득 부드럽고 고소한 맛을 즐길 수 있다.

롯데마트 김미란 건식품팀 MD(상품기획자)는 “위드 코로나의 시작과 더불어 건강에 대한 관심이 높아지면서 견과류의 수요 또한 점차 증가하고 있다"며 “이번에 선보이는 ‘껍질 통 캐슈넛’은 균형 잡힌 다이어트 식단 레시피로도 활용하기 좋으니 많은 관심 바라며, 앞으로도 지속 성장세인 견과류 트렌드에 발맞추어 다양하고 품질 좋은 상품을 선보일 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다.

[e-mail] 김주영 기자