본설렁탕, 배달 전문 ‘곱창 귀걸이를 한 소녀’ 론칭

[파이낸셜뉴스] 본아이에프의 설렁탕 브랜드 본설렁탕은 14일 곱창전골 배달 전문 숍인숍 브랜드 ‘곱창 귀걸이를 한 소녀(곱귀소)’를 론칭했다고 밝혔다.

‘곱창 귀걸이를 한 소녀’는 메인 브랜드의 한우사골육수 베이스에 ‘곱창’을 더한 ‘곱창전골’ 메뉴로 1인식·내식·혼술족·배달 수요를 채우고자 기획됐다.

전국 본설렁탕 매장에 '숍인숍(shop in shop)' 형태로 입점해, 주문앱 ‘본오더’와 배달의민족, 요기요, 쿠팡이츠 등 모든 배달엡에서 1인용·다인용 곱창전골을 만나볼 수 있다.

본설렁탕본부 관계자는 “특정 성별이나 연령대 구분 없이 맛과 양은 물론 편의성까지 고려해메뉴를 선택하는 소비자의 수요를 고려해, 정성껏 만든 곱창전골을 배달로 선보일 ‘곱창 귀걸이를 한 소녀’를 선보이게 됐다”며 “매장 공간만 공유하는 ‘숍인숍’ 이 아닌 브랜드 간 장점으로 시너지를 내고, 차별화된 메뉴와 경험을 제공할 것이다”고 말했다.

[e-mail] 최재성 기자