올해 박람회는 '농업의 가치와 꿈을 보다'라는 대주제 하에 농업과 삶, 활기찬 농촌, 색깔있는 농업, 농업의 도전, 농업과 미래 라는 5개의 테마 주제관으로 구성될 예정이다.
올해는 '우리 쌀의 가능성을 보다'(쌀 홍보관)와 '케이(K)-농업의 가능성을 보다'(케이(K)-농업관)라는 핵심 테마관을 기획·전시한다. 쌀 홍보관에서는 최근 수입 밀 대체 및 쌀 기능성을 바탕으로 개발되어 생산이 확대되고 있는 가루쌀에 대해 소개한다.
전국 19개 빵집에서 개발해 소비자들에게 우수한 평가로 선정된 가루쌀 제과제빵 출시제품 전시, 가루쌀빵 베이킹 시연 및 가루쌀 수제맥주 시음회 등도 진행된다. 아침밥 서약서 제공, 다양한 쌀의 품종과 효능 체험 프로그래과 함께 하는 '쌀 소비촉진 캠페인'에서 쌀 디저트부터 화장품까지 쌀로 만드는 쌀 스타트업 소개까지 우리의 삶에서 빼놓을 수 없는 우리 쌀의 무궁무진한 가능성을 만나볼 수 있다.
케이(K)-농업관에서는 케이(K)-라이스벨트 협약 체결, 케이(K)-푸드 등 세계로 진출하고 있는 한국 농업의 활약상을 확인해 볼 수 있다.
spring@fnnews.com 이보미 기자
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