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소울베이커리는 1997년 설립된 경기도 고양시 애덕의집 보호작업장이다. 발달장애인의 취업을 돕고 노숙인, 소외계층 대상 나눔 활동 실천, 중증 장애인 대상 일자리 제공 등을 실천해 오고 있다.
소울베이커리에는 월 평균 40여명의 발달장애인이 근무 중이다. 지금까지 이곳을 거친 6000여명의 발달장애인들은 숙련된 기능인으로서 직업을 유지하며 지역사회 구성원으로 살아가고 있다.
소울베이커리는 2012년부터 베이커리 교실도 운영하고 있다. 지역사회 내 베이커리에 관심 있는 장애 아동·청소년들에게 체험 및 직업 탐색 기회를 제공하기 위한 차원이다. 여기에는 매년 100여명의 장애인들이 참여하고 있다.
소울베이커리에는 현재 33여명의 발달장애인과 20여명의 비장애인 파티셰들이 빵·케이크·쿠키 등 40여종의 베이커리를 책임지고 있다.
소울베이커리는 매월 처우개선비 지급, 2년마다 특별건강검진 기회 제공, 10년 이상 장기근속자에 이탈리아 해외연수 기회 제공 등 근로장애인의 복지 개선에도 힘을 쏟고 있다.
1999년부터 소울베이커리를 이끌고 있는 김혜정 원장은 "장애인은 수혜의 대상이라고만 많이들 생각하지만 소울베이커리에서는 발달장애인이라도 누구나 세상의 주체가 될 수 있다"며 "앞으로도 장애인을 위한 자립 지원은 물론 다양한 나눔 활동으로 많은 이에게 희망을 전하고 싶다"고 밝혔다.
jhyuk@fnnews.com 김준혁 기자
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