생활경제 식품

네스카페, 환경의 날 맞이 지속 가능한 커피 산업을 위한 비전 담은 인포그래픽 공개

박지현 기자

파이낸셜뉴스

입력 2024.06.05 10:32

수정 2024.06.05 10:32

네스카페, 지속 가능한 커피 산업을 위한 비전 인포그래픽 /사진=롯데네슬레코리아
네스카페, 지속 가능한 커피 산업을 위한 비전 인포그래픽 /사진=롯데네슬레코리아
[파이낸셜뉴스] 글로벌 커피 브랜드 네스카페가 5일 환경의 날을 맞이해 지속가능한 커피 산업을 위한 네스카페의 비전과 발자취를 담은 인포그래픽을 공개했다.

네스카페는 지속가능한 커피 농업을 위한 '2030 네스카페 플랜' 비전에 따라 커피 재배부터 생산 및 포장, 소비까지 전 단계에 걸쳐 환경과 커피 산업의 지속가능성에 기여하기 위한 사회적 책임을 이행하고 있다고 밝혔다. 이번 인포그래픽에서는 △책임 재배 커피 확산 △재생 농업 확대와 탄소 배출량 감축 △일상 속 지속가능한 소비 △지속가능한 농업 공동체 지원 등 지속가능한 커피 농업을 위한 '2030 네스카페 플랜'의 비전과 주요 성과가 담겼다.

네스카페는 지속 가능한 방식으로 재배되는 원두 사용에 앞장서기 위해 추적 가능한 농장에서 내부 책임 재배 기준에 따라 생산된 '책임 재배' 커피를 활용하고 있다. 2025년까지 100% 책임 재배 커피로의 전환을 목표로 2023년 글로벌 기준 네스카페 커피 내 책임 재배 커피 비중을 92.5%까지 달성했다.


동시에 네스카페는 2030년까지 전체 커피의 50%를 재생 농업 방식으로 조달하고, 온실가스 배출량을 50% 감소한다는 목표 아래 재생 농업 교육을 실시하고, 재생 농업 농가를 대상으로 커피를 공급해오고 있다.
재생 농업으로 헥타르당 커피 생산성은 전년도 대비 최대 25% 상승했으며 커피 킬로그램당 온실가스 배출량은 최대 30% 감소했다. 이외에도 커피 찌꺼기를 공장 바이오 연료로 활용하거나 공장 내 물 사용량을 절약하는 등 커피 재배 및 생산 과정에서 다양한 노력들을 실천하고 있다.


네스카페 관계자는 "네스카페는 한국을 비롯한 글로벌 시장 전반에서 지속가능성이라는 공동의 목표 아래 커피 재배부터 농가 협력, 생산, 소비까지 전 단계에서 힘을 쏟고 있다"라며 "전 세계인의 사랑을 받는 글로벌 커피 브랜드로서 앞으로도 지속가능한 커피 산업을 추구하며 네스카페 2030 플랜 비전을 실현해 나가겠다"고 말했다.

jhpark@fnnews.com 박지현 기자

fnSurvey