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쌀가루로 만든 고소한 '글루텐프리 카레' 나왔다

박지현 기자

파이낸셜뉴스

입력 2024.08.26 18:01

수정 2024.08.26 18:01

오뚜기 신제품 '비밀카레' 출시
쌀가루로 만든 고소한 '글루텐프리 카레' 나왔다
오뚜기가 올해 카레 출시 55주년을 맞아 밀가루 대신 쌀가루로 만들어 더욱 건강한 글루텐프리 카레 '비밀카레'를 26일 출시했다.

신제품 오뚜기 '비밀카레'는 모든 원재료에 밀가루를 사용하지 않았다는 의미를 담아 '비(非)밀카레'로 네이밍했다. 비밀카레는 쌀가루를 이용해 더 고소하고 부드러운 카레 맛을 구현했으며 강황 함량을 오뚜기카페 약간 매운맛보다 44.1% 증량해 더욱 풍부한 맛을 살렸다.
기존 카레 대비 지방 함량을 30%, 당40%가량 줄여 부담 없이 더 가볍고 건강하게 즐길 수 있다. 비밀카레는 다양한 연령층의 소비자 입맛을 고려해, '순한맛'(사진)과 '약간 매운맛' 2종으로 출시됐다.
매콤한 맛을 선호하는 젊은층을 겨냥한 약간 매운맛과 물론, 어린이 또는 노년층을 위한 순한맛 등 2종이다.

박지현 기자

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