한국 도넛 브랜드 ‘카페 노티드(Knotted)’가 미국 로스앤젤레스 중심 상권에 첫 매장을 성공적으로 오픈하며 글로벌 시장 공략에 본격 나섰다. 한국 F&B 브랜드의 미국 진출을 위한 핵심 파트너로는 미국 부동산 전문 기업 빌드블록(BuildBlock)이 전 과정을 함께했다.
국내 도넛 브랜드 ‘카페 노티드’가 미국 캘리포니아주 로스앤젤레스(LA)의 핵심 상업지구인 웨스트필드 센추리시티(Westfield Century City)에 미국 1호점을 공식 오픈했다. 브랜드 운영사 GFFG는 국내에서 축적한 브랜드 파워를 바탕으로 글로벌 시장 공략에 나선 가운데, 현지 부동산 업무는 빌드블록이 전담해 매장 입지 선정부터 설계·인허가, 시공까지 모든 과정을 총괄 지원했다.
노티드는 오픈 전부터 큰 관심을 끌었다.
미국 진출을 위한 핵심 파트너로 활약한 빌드블록은 한국 기업들의 미국 내 부동산 진입 장벽을 낮추기 위해 설립된 종합 부동산 솔루션 기업이다. 특히 이번 프로젝트에서는 글로벌 쇼핑몰 입점 자격 검증, 인허가 절차, 시공 품질 관리까지 고도화된 역량을 바탕으로 브랜드 고유의 감성을 현지 공간에 구현했다.
노티드의 1호점이 입점한 웨스트필드 센추리시티는 LA 산타모니카와 베버리힐스 인근에 위치한 복합 쇼핑몰로, 럭셔리 브랜드와 트렌디한 식음료 매장이 즐비한 관광 명소다. 한국의 스타필드나 IFC몰과 유사한 대규모 복합몰로, 브랜드 가치를 보여주기에 최적의 입지라는 평가를 받는다.
GFFG와 빌드블록은 1호점의 성공을 발판 삼아, 현재 LA 다운타운 아트 디스트릭트(Art District) 지역에 2호점 오픈도 준비 중이다. 해당 지역은 과거 산업시설을 개조한 감각적인 공간들이 밀집해 있는 대표적인 문화 거점으로, 서울 성수동과 비견되는 트렌디한 지역이다. 2호점에는 노티드뿐만 아니라 GFFG의 퓨전 한식 주점 브랜드 ‘호족반’도 함께 입점할 예정이다.
빌드블록 관계자는 “미국 시장에서 K-F&B 브랜드가 지속적인 성장을 이루기 위해서는 단순한 입점이 아니라, 브랜드 철학이 녹아든 공간 구현이 필수”라며 “노티드처럼 뚜렷한 정체성을 가진 브랜드가 미국 현지에서 자연스럽게 자리 잡을 수 있도록 입지 선정과 공간 설계, 시공 품질까지 최적화한 결과”라고 밝혔다.
빌드블록은 향후에도 K-F&B를 비롯해 K-뷰티, K-라이프스타일 등 한국 브랜드의 미국 현지화를 위한 전략적 파트너로서 역할을 이어갈 계획이다.
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