"회 뜨러 시장을 왜 가나요"..수산물도 침투한 이커머스

[파이낸셜뉴스] 산지에서 직접 잡은 수산물이 신선 상태 그대로 배송 가능한 인프라가 구축되면서 온라인 쇼핑의 새로운 인기 카테고리로 급부상하고 있다. 오프라인 유통 채널의 강점으로 여겨졌던 신선식품마저 온라인 플랫폼이 우위를 점할

2024-11-18 14:50:24

외투 안팔리고 전어 안잡히고…집나간 가을에 넋나간 상인들

"여름이 길어져서 수온이 높아지다 보니 전어 어획량이 확 줄었어요. 지난해 도매가가 kg(킬로그램)당 7000~8000원이었는데, 올해 3만~4만원입니다. 손님들이 비싸서 사먹질 않아요" 절기상 가을이지만 이상

2024-10-31 18:35:43

"1.2kg에 3만원" 울산 '최초' 회 축제서 펼쳐지는 '파격 할인'

【파이낸셜뉴스 울산=최수상 기자】 울산 최초의 회 축제인 ‘방어진 회 축제’가 25~26일 이틀 동안 울산 동구 방어진 활어센터 주차장에서 열린다. 24일 울산 동구에 따르면 동구도시재생지원센터가 주최하는 이번 축제는 양일간 오후

2024-10-24 15:35:52

최고급 식재료로 빚어낸 예술 작품... ‘흑백요리사’ 속 파인다이닝의 세계로 [Weekend 호텔]

최근 종영한 넷플릭스 요리 경연 프로그램 '흑백요리사'가 큰 인기를 끌며 파인 다이닝에 대한 대중의 관심이 높아지고 있다. 고물가와 경기 불황 장기화로 한동안 인기가 주춤했던 고급 식사가 다시 트렌드로 부상하는 모습이다. 이에 따라

2024-10-17 18:26:00

'흑백요리사' 열풍에...호텔가, 파인다이닝 경쟁 후끈

[파이낸셜뉴스] 최근 종영한 넷플릭스 요리 경연 프로그램 '흑백요리사'가 큰 인기를 끌며 파인 다이닝에 대한 대중의 관심이 높아지고 있다. 고물가와 경기 불황 장기화로 한동안 인기가 주춤했던 고급 식사가 다시 트렌드로 부상하는 모습

2024-10-17 02:29:32

'대게 2마리 37만원'…큰 절 사죄한 소래포구...50만명 몰렸다

[파이낸셜뉴스] 대게 2마리 가격으로 약 37만원을 부르는 등 바가지 논란에 휘말린 인천 소래포구 어시장이 최근 축제를 열고 이미지 쇄신에 나섰다. 29일 인천 남동구에 따르면 지난 27일부터 이날까지 사흘간 열린 제24회 소래포

2024-09-30 06:33:47

제철 식재료로 힘준 퓨전일식… 점심엔 비지니스 미팅 저녁엔 데이트 코스

잠실의 내로라하는 레스토랑들은 모두 석촌호수를 끼고 있다. 최근 잠실 일대 직장인들에게 입소문난 모던 일식 레스토랑 '미오' 역시 석촌호수를 바라보는 소피텔 앰배서더 서울에 위치해 새로운 석촌호수 맛집으로 떠오르고 있다. 계절마다

2024-09-19 18:57:02

3040 직장인이 열광하는 모던일식 가보니 [더 맛]

[파이낸셜뉴스]   잠실의 내로라하는 레스토랑들은 모두 석촌호수를 끼고 있다. 최근 잠실 일대 직장인들에게 입소문난 모던 일식 레스토랑 '미오' 역시 석촌호수를 바라보는 소피텔 앰배서더 서울에 위치해 새로운 석촌호수 맛집으

2024-09-19 15:43:47

"대게 2마리 37만원" 부른 소래포구 점검 결과 '충격'

[파이낸셜뉴스] 대게 2마리 가격을 약 37만을 부르는 등 바가지 논란이 일었던 인천 소래포구 어시장이 총 150건의 행정처분을 받은 것으로 나타났다. 최근 인천 남동구는 지난 3월부터 매주 소래포구 어시장에서 현장점검을 벌여 과

2024-09-17 08:34:52

130만 유튜버, 키조개에서 '흑진주' 발견 "땅을 좀 사야겠다"..감정가 얼마길래?

[파이낸셜뉴스] 구독자 130만명을 보유한 해산물 요리 전문 유튜버가 식재료로 쓸 키조개를 손질하다 흑진주를 발견해 화제다. 유튜버 수빙수는 지난 2일 자신의 유튜브 채널에 '진짜 보석 흑진주가 나왔다?'라는 제목의 영상

2024-09-10 05:56:57