"회 뜨러 시장을 왜 가나요"..수산물도 침투한 이커머스

[파이낸셜뉴스] 산지에서 직접 잡은 수산물이 신선 상태 그대로 배송 가능한 인프라가 구축되면서 온라인 쇼핑의 새로운 인기 카테고리로 급부상하고 있다. 오프라인 유통 채널의 강점으로 여겨졌던 신선식품마저 온라인 플랫폼이 우위를 점할

2024-11-18 14:50:24

"갓 잡은 제철 수산물 전국 직배송" 쿠팡, 올 매입 1000t 돌파

쿠팡은 부산 고등어, 충남 태안 꽃게 등 산지 직송 수산물 매입량이 올해 1000t을 돌파해 3년 만에 세배로 늘었다고 17일 밝혔다. 쿠팡의 수산물 산지 직송 사업은 지난 2021년 시작됐으며, 어획철에 맞춰 갓 잡은 수산물을 현

2024-11-17 18:52:22

쿠팡, 수산물 매입량 올해 1000t 돌파

[파이낸셜뉴스] 쿠팡은 부산 고등어, 충남 태안 꽃게 등 산지 직송 수산물 매입량이 올해 1000t을 돌파해 3년 만에 세배로 늘었다고 17일 밝혔다. 쿠팡의 수산물 산지 직송 사업은 지난 2021년 시작됐으며, 어획철에 맞춰 갓

2024-11-17 14:31:47

수과원, 꽃게 금지체장 측정자 배포

[파이낸셜뉴스] 해양수산부 국립수산과학원은 10월부터 서해 연안 어린 꽃게의 분포 밀도가 높아짐에 따라, 어린 꽃게를 보호하기 위한 금지체장 측정자를 무료로 배포한다고 12일 밝혔다. 가을철 서해 연안에서는 어린 꽃게의 출현 비율이

2024-11-12 09:58:42

인천 옹진섬 생산 농수특산물 직거래 장터 운영

【파이낸셜뉴스 인천=한갑수 기자】 인천 옹진군은 김장철을 맞아 7∼8일 2일간 옹진군청 파도광장에서 옹진섬농수특산물 직거래장터를 개최한다고 4일 밝혔다. 이번 직거래장터는 고구마, 흑미, 버섯, 고춧가루 등의 농산물과 꽃게

2024-11-04 11:00:42

외투 안팔리고 전어 안잡히고…집나간 가을에 넋나간 상인들

"여름이 길어져서 수온이 높아지다 보니 전어 어획량이 확 줄었어요. 지난해 도매가가 kg(킬로그램)당 7000~8000원이었는데, 올해 3만~4만원입니다. 손님들이 비싸서 사먹질 않아요" 절기상 가을이지만 이상

2024-10-31 18:35:43

최고급 식재료로 빚어낸 예술 작품... ‘흑백요리사’ 속 파인다이닝의 세계로 [Weekend 호텔]

최근 종영한 넷플릭스 요리 경연 프로그램 '흑백요리사'가 큰 인기를 끌며 파인 다이닝에 대한 대중의 관심이 높아지고 있다. 고물가와 경기 불황 장기화로 한동안 인기가 주춤했던 고급 식사가 다시 트렌드로 부상하는 모습이다. 이에 따라

2024-10-17 18:26:00

'흑백요리사' 열풍에...호텔가, 파인다이닝 경쟁 후끈

[파이낸셜뉴스] 최근 종영한 넷플릭스 요리 경연 프로그램 '흑백요리사'가 큰 인기를 끌며 파인 다이닝에 대한 대중의 관심이 높아지고 있다. 고물가와 경기 불황 장기화로 한동안 인기가 주춤했던 고급 식사가 다시 트렌드로 부상하는 모습

2024-10-17 02:29:32

외출하기 좋은 가을, 놀고 먹으며 콘서트 보고, 캠핑도 즐기자

[파이낸셜뉴스]   성큼 찾아온 가을을 맞아 전국 곳곳에서 다양한 축제 소식이 들려온다. 이와 함께 기업들의 발걸음 역시 분주하다. 식음료 업계는 가을에 열리는 각종 축제에 후원하거나 문화행사를 기획하며 소비자와의 접점

2024-10-12 14:00:27

인천 대표 지역 특산물 꽃게·새우젓 축제 개최

【파이낸셜뉴스 인천=한갑수 기자】 인천 연안부두와 강화도에서 이번 주말 지역 특산물인 꽃게·새우젓 축제가 열린다. 인천시는 오는 12∼13일 연안부두 인천종합어시장에서 꽃게 축제를, 11∼13일 강화군 외포항

2024-10-09 12:05:55