샘표, K 푸드 맛의 비밀, 미식 꿈나무에게 전수

[파이낸셜뉴스] 우리맛연구중심 샘표는 K-푸드의 미래를 이끌 대학생들을 대상으로 우리맛의 핵심인 간장과 주요 식재료 조리법에 대한 이해도를 높이는 특강을 진행했다고 7일 밝혔다. 충북 오송에 있는 샘표의 연구개발(R&D)센터

2024-11-07 13:52:30

"비비고로 즐기는 메인요리".. CJ제일제당, 냉동 간편식 출시

[파이낸셜뉴스] CJ제일제당은 별도의 재료 준비 없이 하나의 제품만으로 일품요리를 즐길 수 있는 '비비고 메인요리' 2종을 출시한다고 6일 밝혔다. 이번에 출시한 '비비고 춘천식 철판닭갈비'와 '비비고 안동식 간장찜닭'은

2024-11-06 10:19:39

"아무나 후기 빨리"..음식점 운영 안 하는 '급식대가', 600명에 점심 제공 화제

[파이낸셜뉴스] 넷플릭스 요리 경연 프로그램 '흑백요리사'에 출연한 '급식대가' 이미영씨의 단체 급식 후기가 화제가 되고 있다. 5일 금융권에 따르면 급식대가 이미영씨는 지난달 30일 서울 중구 하나은행 본사 구내식당을 찾아 임직

2024-11-05 05:16:20

양파 갖고오려다 잊고 당근으로 요리했다면 '경도인지장애'… 초기 한방치료 도움[한의사 曰 건강꿀팁]

예전에는 안 그랬었는데 나이가 들어가면서, 점점 깜박 잊어버리는 일들이 자주 생기게 된다. 전화기나 TV리모컨을 냉장고에 넣어두고 문을 닫는 경우도 생기고, 자동차 키를 놓고 나와 다시 들어갔다 나오는 경우는 비일비재하며, 심지어

2024-10-24 18:10:46

아워홈, 골프장 전용 식음 브랜드 ‘그린 라운지’ 론칭..가을 신메뉴 대기 중

[파이낸셜뉴스]   글로벌 푸드케어&케이터링 아워홈은 골프장 전용 프리미엄 식음 서비스 브랜드 ‘그린 라운지’를 선보이고, 가을 시즌 신메뉴를 출시했다고 27일 밝혔다. 아워홈 그린 라운지는 ‘리프레시 고메’를 브

2024-08-27 14:27:29

그랜드 하얏트 제주, ‘블랙 트러플’ 곁들인 이탈리아 메뉴 선보여

[파이낸셜뉴스]  그랜드 하얏트 제주 ‘카페 8’ 총괄셰프 루이지 트로이즈가 세계 3대 진미로 불리는 생 윈터 블랙 트러플을 곁들인 이탈리아 메뉴 7종을 20일 새롭게 선보였다.  이탈리아 나폴리에 위치한 미쉐린

2024-08-20 10:56:35

깊은 바다가 30년만에 사막으로 변해버렸다니 [시로와 탄의 '내차타고 세계여행' 365일 <25>] 누쿠스

<25> 우즈베키스탄 '누쿠스'  시로와 탄은 동갑내기 부부다. 시로는 주로 꿈을 꾸는 Dreamer이고 탄은 함께 꿈을 꾸고 꿈을 이루어주는 Executor로 참 좋은 팀이다. 일반적으로 배우자에게 &qu

2024-08-08 15:09:01

"1시간이면 바다로!" 서울 근교 피서지 '흘곶마을'의 매력

[파이낸셜뉴스] 계속되는 폭염으로 급하게 여행 짐을 꾸리는 휴가객들이 늘고 있다. 마땅히 떠날 곳을 정하지 못했을 땐 서울에서 한시간여 걸리는 바다부터 망망대해가 펼쳐지는 강원도까지 정부가 추천한 어촌마을을 눈여겨

2024-07-31 13:20:57

비오는날 먹는 ‘파전과 막걸리’..한의사 관점은?

[파이낸셜뉴스] 비가 추적추적 오는 날이면 사람들은 파전에 막걸리를 찾는 사람들이 많다. 빗소리가 마치 전 부치는 소리와 비슷해 비 오는 날이면 자연스럽게 파전을 떠올린다는 말도 있다. 파전의 고소한 향과 바삭바삭한 식감은 사람들의

2024-07-02 10:37:46

마라탕후루 이어 '간편 中食' 뜬다

식품업계가 '마라탕후루(마라탕+탕후루)'트렌드의 다음을 이을 중식 아이템 찾기에 나섰다. 26일 업계에 따르면 최근 몇 년간 마라탕과 탕후루 등 중식의 인기가 국내 MZ세대 소비자들 사이에서 좀처럼 식지 않고 있는 가운데 이를 이어

2024-05-26 18:27:50