[파이낸셜뉴스] 요리연구가 백종원이 자신의 유튜브 채널을 통해 최근 화제가 된 ‘대파크림 감자라떼’에 대해 해명했다.
지난 26일 백종원 채널에 업로드된 영상에서 그는 “빽다방을 이용해주시는 고객님들에게 죄송하다는 말씀을 드린다”며 “제가 그런 걸 개발해서 죄송하다”고 멋쩍어했다.
신메뉴 대파크림 감자라떼에 대해 "최근에 커뮤니티에 많이 올라온다. 아르바이트생들이 난처하다더라"고 털어놨다.
그는 "얼마 전에 출시했는데 호불호가 확 갈린다.
백종원은 "사실 맛있다. 대파, 감자 농가 소비를 위해 만들었다"고 강조했다. "식사 대용 메뉴가 되기를 바랬다. 너무 저항이 세서 해명하겠다"며 대파크림 감자라떼를 맛보기 위해 카페로 이동했다.
그러면서 "내가 테스트할 때 아이스는 하지 말자 그랬다. 근데 내가 컨펌했다. 죄송하다"며 거듭 사과했다.
신메뉴를 구입해 사무실에 온 백종원은 "괜찮은데 왜 그러지?. 선입견을 가져서 그런 것 같다. 이름에서 대파를 뺐어야 한다"고 말했다.
백종원은 "내가 사장이라서 컨펌해서 억지로 맛있다고 하는 게 아니다. 나 그런 사람 아니다"고 강조했다. "비록 내가 만들었지만 맛 없으면 맛없다고 한다. 사실은 이게 반응이 좋을 줄 알고 컨펌했는데 반응이 안 좋아서 단종될 수도 있다"고 했다.
hsg@fnnews.com 한승곤 기자
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