인천시, 인천섬쌀 활용 기능성 음료 개발

【파이낸셜뉴스 인천=한갑수 기자】 인천시는 강화·옹진 지역에서 생산되는 인천섬쌀을 활용해 뇌 건강과 혈압관리에 도움이 되는 가바(GABA) 성분을 강화한 기능성 발효음료를 개발했다고 3일 밝혔다. 가바(GABA

2024-11-03 11:00:49

라임껍질에 수면 개선효과…국립부경대 교원창업기업 최초로 밝혀

[파이낸셜뉴스]  감귤류 중 하나인 라임의 껍질에서 수면개선 효과와 작용기전이 있는 것으로 밝혀졌다. 국립부경대학교 교원창업기업 ㈜뉴트라잇(대표 조승목·식품공학전공 교수)이 라임의 껍질에서 수면개선 효과와 작용

2024-09-30 10:14:02

작은 자극에도 극심한 신경통… 별세포가 문제였다

[파이낸셜뉴스] 한국과학기술연구원(KIST) 뇌과학연구소 남민호 박사팀과 광주과학기술원(GIST) 김형일 교수팀이 '신경병증성' 통증의 주요 원인이 신경세포가 아닌 별세포라는 새로운 사실을 밝혀냈다. 또한 이를 바탕으로 맞

2024-06-19 11:11:44

제17회 아산의학상에 이창준 IBS 연구소장·김원영 울산대 의대 교수

[파이낸셜뉴스] 아산사회복지재단은 제17회 아산의학상 수상자로 기초의학부문에 이창준 기초과학연구원(IBS) 생명과학 연구클러스터 연구소장, 임상의학부문에 서울아산병원 응급실장인 김원영 울산대의대 응급의학교실 교수를 선정했다고 23일

2024-01-23 10:17:36

많이 먹어도 살빼는 뇌속 스위치를 찾아냈다

[파이낸셜뉴스] 국내 연구진이 음식을 많이 먹고도 지방을 태워 살빼는 뇌 속 스위치를 찾아냈다. 연구진은 비만이었던 실험쥐에 계속해서 고지방 음식을 먹이고도 별세포를 조절하는 신약으로 지방을 분해하고 체중을 감소시켰다.

2023-09-01 00:03:14

'치매' 이 것 때문이었다..국내 연구진 뇌 속 원인물질 밝혀냈다

[파이낸셜뉴스] 국내 연구진이 알츠하이머 치매의 기억력 감퇴가 뇌 속 반응성 별세포(reactive astrocyte)내의 '요소회로' 때문임을 밝혀냈다. '요소회로'는 세포 내에 발생한 암모니아를 요소로 전환시키는 과정을

2022-06-23 07:21:32

동원F&B, 캔디형 건기식 '올리닉 나잇나잇' 출시

[파이낸셜뉴스] 동원F&B의 프리미엄 건강기능식품 브랜드 '올리닉'이 캔디형 제품 '올리닉 나잇나잇'을 출시했다고 16일 밝혔다. 올리닉 나잇나잇은 자주개자리, 클로렐라, 쌀겨분말 등으로 만든 식물혼합추출물 '멜라닉스(Mel

2022-03-16 09:11:43

웅진식품, 아침햇살 미유X청년떡집 '순식물성 꿀조합 세트' 출시

[파이낸셜뉴스] 웅진식품이 아침햇살 미유와 청년떡집 아침햇살 크림떡으로 구성된 '순식물성 꿀조합 세트'를 출시한다고 21일 밝혔다. 최근 웅진식품의 쌀음료 아침햇살과 퓨전 디저트 브랜드 청년떡집은 협업을 통해 순식물성 크림떡인 '아

2021-12-21 09:30:51

어미쥐가 먹은 초미세플라스틱, 새끼 뇌까지 퍼졌다

[파이낸셜뉴스] 한국생명공학연구원 희귀난치질환연구센터 이다용 박사팀이 초미세플라스틱의 세대 간 전이와 자손의 뇌 발달에 악영향을 끼친다는 사실을 밝혀냈다. 이는 향후 초미세플라스틱 오염 문제해결을 위한 국가적 차원의 정책이

2021-12-14 14:05:08

웅진식품 아침햇살 미유, 빨간키트 떡볶이와 이벤트

[파이낸셜뉴스] 웅진식품은 비건 쌀음료 '아침햇살 미유'가 떡볶이 밀키트 브랜드 '빨간키트 떡볶이'와 이벤트를 진행한다고 23일 밝혔다. 이번 이벤트는 캠핑에서 즐기기 좋은 조합인 아침햇살 미유와 빨간키트 떡볶이를 소개하기 위해 기

2021-08-23 10:16:48