평양냉면과 버번위스키, 취향에 대하여 [이환주의 생생유통]

[파이낸셜뉴스]   취향이 확고한 사람은 멋지다. 특히 요즘들어 더 그렇다. SNS의 발달로 유행의 전파 속도가 빨라지면서 사람들이 자신의 취향보다 대중의 유행에 휩쓸리는 경우가 많아졌기 때문이다. 오마카세가 유행일 때 5

2024-06-18 17:42:42

경쟁의 민족, 매운맛도 챌린지..스코빌 등수 [이환주의 생생유통]

[파이낸셜뉴스]   2010년 2월 캐나다 벤쿠버에서 열린 제21회 동계 올림픽, 필자는 당시 교환학생으로 캐나다의 한 시골에서 TV로 올림픽 중계를 보고 있었다. 올림픽 중계를 보며 한국과 다른 한 가지 사실에 놀랐다.

2024-05-09 21:08:18

두반장·마라 넣은 자장면 "사천 맛 제대로" [이맛 어때]

어릴 적 텔레비전으로 보던 만화 중에 '요리왕 비룡'이란 만화가 있었다. 중국 유명한 식당에서 어머니가 돌아가신 뒤 아들인 비룡이 식당을 살리기 위해 중국 전역의 요리 고수와 대결을 펼치며 성장해 나가는 내용이다. 만화의 에피소드가

2024-04-21 18:31:09

[이맛어때]춘장 없는 새로운 자장..더미식 사천자장면

[파이낸셜뉴스]   어릴 적 텔레비전으로 보던 만화 중에 '요리왕 비룡'이란 만화가 있었다. 중국 유명한 식당에서 어머니가 돌아가신 뒤 아들인 비룡이 식당을 살리기 위해 중국 전역의 요리 고수와 대결을 펼치며 성장해 나가는

2024-04-21 13:47:25

불닭 따라한 日 닛신...이번엔 백종원 짜짱면으로 K-푸드 따라잡기

[파이낸셜뉴스]   삼양식품의 로제 불닭볶음면을 표절한 제품을 판매한다고 비판받았던 일본의 라면 회사 '닛신'이 최근에는 백종원 더본코리아 대표의 얼굴을 내건 짜장컵라면 제품을 현지에서 판매하고 있다.  韓 따라

2023-11-16 15:50:59

[남도둘러보기]순천에서 '가을 味(미)감만족' 어때?

【파이낸셜뉴스 순천=황태종 기자】가을바람 따라 들녘에선 오곡이 무르익고, 해산물들 역시 사계절 중 가장 기름지고 맛있어지는 계절이 돌아오면서 '맛의 도시' 순천의 가을 별미에 미식가들의 관심이 쏠린다.  순천시는 순천갯벌에

2023-09-02 10:12:29

NS홈쇼핑, 'NS 푸드페스타'에서 가루쌀 알린다

[파이낸셜뉴스] NS홈쇼핑이 다음 달 15~16일 전북 익산 '하림 퍼스트키친'에서 열리는 'NS푸드페스타2023'에서 농림축산식품부와 함께 가루쌀 알리기에 나선다. 29일 NS홈쇼핑에 따르면 가루쌀은 재배 방식은 밥쌀과

2023-08-29 09:13:24

'요리하다' 글로벌 입맛을 요리했다..국제품질어워드 6관왕 올라

[파이낸셜뉴스] 롯데마트의 가정간편식(HMR) 자체브랜드(PB) '요리하다'가 글로벌 시장에서도 통했다. PB 브랜드의 경쟁력을 높이기 위해 전문 셰프와 MZ세대 MD(상품기획자)를 주축으로 재출시한 '요리하다'가 국제적으로 인정

2023-05-03 08:59:27

러시아 킹크랩·대게 50% 할인 판매...동해항 크랩킹 페스타 개최

【파이낸셜뉴스 동해=김기섭 기자】 러시아산 킹크랩과 대게를 시중가 절반 가격에 할인 판매하는 크랩킹 페스타가 가정의 달 5월 초 동해에서 열린다. 26일 동해시에 따르면 동해안 지역의 대게 축제와 차별화된 ‘2023 동해

2023-04-26 10:37:35

'서진이네' BTS 뷔 출격 "기성세대 이서진과 신입 김태형의 대비 관전 포인트"

[파이낸셜뉴스]  방탄소년단 뷔(김태형)가 tvN 예능 ‘서진이네’를 통해 글로벌 시청자와 만난다. 엉뚱함이 매력인 김태형은 22일 '서진이네' 온라인 제작보고회에서 담담한 표정과 말투로 답변을 이어갔다. 그는 &q

2023-02-22 10:56:56