"클래식을 듣는다는 건 위대한 사상을 배우는 인생 탐험" [혁신하는 대한민국 사람들]

'음악을 한다는 것은 연주할 줄 아는 것이 아니라, 들을 줄 아는 것을 의미한다.'(클라우디오 아바도) 국내외 클래식 음악 애호가들 사이에서 명성이 높은 '풍월당'을 설립한 박종호(64) 대표는 지난 2021년 발간된 음악 교양서

2024-11-19 18:26:59

“클래식 음악엔 위대한 정신 담겨.. 평생의 벗 삼아 공부해야" [혁신하는 대한민국 사람들]

‘음악을 한다는 것은 연주할 줄 아는 것이 아니라, 들을 줄 아는 것을 의미한다.’(클라우디오 아바도) 국내외 클래식 음악 애호가들 사이에 명성이 높은 ‘풍월당’을 설립한 박종호(64) 대표는 지난 2021년 발간된 음악 교양서

2024-11-19 13:13:59

1840년대 쉬라즈, 한식과 케미… 연말 '남호주 와인' 어때요 [Weekend 와인]

와인·위스키 같은 주류를 직업적으로 즐기는 사람, 초밥·양식 등 미식을 깊게 탐구하는 사람들이 공통적으로 하는 말이 있다. 초보나 입문자일 경우 최상위급에 바로 도전하기 보다 입문자용부터 천천히 즐기는 것을

2024-11-14 18:17:18

이 반상이 올해 B-푸드 "맛 역시 이븐하네요"

부산시는 29일 오후 영도구 라발스호텔 볼레로홀에서 '부산음식(B-FOOD)레시피' 시즌2 공개 시식회를 했다고 밝혔다. 이번 공개 시식회는 시가 지난 7월 개발된 부산음식 레시피 시즌2의 완성작을 처음으로 선보이는 자리다. 올해

2024-10-29 18:35:16

부산 음식 레시피 시즌2 첫 선...12첩 반상 요리 개발

[파이낸셜뉴스] 부산시는 29일 오후 영도구 라발스호텔 볼레로홀에서 '부산음식(B-FOOD)레시피' 시즌2 공개 시식회를 했다고 밝혔다. 이번 공개 시식회는 시가 지난 7월 개발된 부산음식 레시피 시즌2의 완성작을 처음으로

2024-10-29 10:20:00

개척 성공한 부산지역 기업인들 강연, 책으로 담아

[파이낸셜뉴스] 부산테크노파크(TP)가 각 분야에서 개척 및 성장을 이어온 지역 기업인들의 이야기를 전하는 포럼 강연을 엮어 만든 책 ‘기업가정신, 도시의 영혼을 만들다’를 발간했다고 10일 밝혔다. 이 책은 부산TP와 아

2024-06-10 09:51:39

'2024 부산 밀 페스티벌' 로컬·미쉐린 맛집 20곳 참여

[파이낸셜뉴스] 부산시는 오는 22일부터 이틀간 화명생태공원 오토캠핑장과 연꽃단지 일원에서 열리는 '2024 부산 밀페스티벌'의 밀푸드 편집샵에 참여할 맛집 20여 곳을 7일 공개했다. 밀푸드 편집샵은 미쉐린 가이드에 소개

2024-06-07 09:28:51

"밀 음식 좋아하면 부산으로" 파스파 등 미쉐린 맛집 모인다

세계 3대 식량작물 중 하나인 '밀'과 최근 유행하는 '미식 관광'을 연계한 축제가 부산에서 열린다. 부산시는 오는 6월 22일부터 이틀간 화명생태공원 오토캠핑장과 연꽃단지 일원에서 '2024 부산 밀페스티벌'이 열린다고 26일 밝

2024-05-26 18:53:53

국립해양문화재연구소, '제33기 바다문화학교' 수강생 모집

문화재청 국립해양문화재연구소는 오는 30일부터 5월 28일까지 매주 화요일 오후 2시 목포해양유물전시관 사회교육관에서 ‘바다, 미식의 세계’를 주제로 제33기 바다문화학교 강좌를 진행한다고 8일 밝혔다. 이에 따라 11일부

2024-04-08 13:17:35

'B-푸드' 레시피 만들어 세계에 알린다

부산의 맛을 세계에 알리기 위한 레시피 개발 작업이 본격화된다. 부산시는 2일 오후 시청 소회의실에서 'B-푸드(부산 음식) 레시피 시즌2 개발 착수보고회'를 개최한다고 밝혔다. B-푸드 레시피 개발사업은 국제행사 등의 만찬에 활용

2024-04-02 18:30:59