[정황근의 맛과 멋] 막걸리 예찬

요즘 젊은 세대는 풍요로운 세상만큼이나 생활방식도 다양하고 문화적 감수성도 기성세대와는 비교할 수 없을 만큼 독특함을 갖고 있는 듯하다. 자신감도 있고 창의적이다. 이런 젊은이들에게 아마도 가장 오래된 우리 문화유산의 하나일 것

2024-12-19 18:13:48

삼십 대 중반에 찾은 적성, 늦깎이 신입 양조사 이야기[성공적인 삶을 위한 똑똑한 습관, 루틴]

[파이낸셜뉴스] 남아메리카라는 생소한 대륙의 무역회사에서도 일했고 어렵다는 국내 대기업 공채도 가뿐하게 통과했다. 뷰티 스타트업에 몸담을 때도 삼십 대 후반에 사무실을 벗어나 ‘완전히’ 다른 직업을 갖게 될 줄은 몰랐다. 서른일곱,

2024-09-05 22:47:25

문배주·안동소주 하이볼 변신… MZ에 전통주 매력 알린다

MZ세대를 중심으로 인기가 꾸준히 지속되고 있는 하이볼에도 전통주 바람이 불고 있다. 6일 주류업계에 따르면 위스키에 탄산수를 더한 기존의 '하이볼'외에도 전통 증류주에 다양한 향과 맛을 더한 '하이볼' 또한 인기를 얻고 있다. 농

2024-08-06 18:35:52

전통주도 믹솔로지 어때요? '전통주 하이볼' 주목

[파이낸셜뉴스] MZ세대를 중심으로 인기가 꾸준히 지속되고 있는 하이볼에도 전통주 바람이 불고 있다. 6일 주류업계에 따르면 위스키에 탄산수를 더한 기존의 '하이볼'외에도 전통 증류주에 다양한 향과 맛을 더한 '하이볼' 또

2024-08-06 13:24:02

'광주 첨단기술 한 곳에'...광주광역시, '2024 광주 미래산업 엑스포' 개최

【파이낸셜뉴스 광주=황태종 기자】광주 대표 산업의 현재와 미래를 한눈에 보여줄 호남권 최대 산업전시회인 '2024 광주 미래산업 엑스포'가 오는 27~29일 김대중컨벤션센터에서 열린다.   23일 광주광역

2024-06-23 11:40:27

오비맥주, 어버이날 맞아 취약계층 어르신에 '맥주박 간식' 지원

[파이낸셜뉴스] 오비맥주가 어버이날을 맞아 홀로 생활하는 어르신을 위한 맥주박 건강간식을 강남구자원봉사센터에 기부했다고 7일 밝혔다. 지난 3일 서울 강남구 현대카드 쿠킹라이브러리에서 열린 전달식에는 오비맥주 법무정책홍보부

2024-05-07 14:44:50

맥주박 업사이클 핸드워시로 케어 받아볼까

[파이낸셜뉴스]   라피끄가 업사이클 화장품 시장을 새롭게 열고 있다.   12일 업계에 따르면 클린뷰티 제품 개발 대표 스타트업 라피끄는 두 종류의 ‘브루버드 그레인 스크럽 핸드워시’를&nbs

2023-12-12 14:44:00

세종시, '조치원 양조 부흥' 신호탄 쏘아올린다

[파이낸셜뉴스 세종=김원준 기자] 세종시는 100년 역사의 조치원 양조 사업을 활용해 지역경제를 살리기 위해 ‘조치원 양조스타트업 페스타’를 오는 22~23일 이틀간 조치원읍 3개 대학 통합창업관에서 연다고 19일 밝혔다. &nbs

2023-09-19 08:49:03

"식품 부산물에 혁신기술 더하니… 친환경 화장품으로 재탄생"[중기·벤처 'Why Pick']

라피끄가 독창적인 원료로 화장품 시장에 새바람을 불어넣고 있다. 라피끄는 화장품에 가장 흔하게 사용하는 식물 추출물에서 벗어나 버려지는 식물체 또는 맥주 등 모든 식품 부산물을 원료로 해 화장품을 제조할 수 있는 기술을 보유중이다.

2023-07-30 18:16:58

"맥주 부산물과 유해 해조류가 화장품으로" [중기·벤처 'Why Pick']

[파이낸셜뉴스]   "식품 부산물을 동물 사료로 사용하는 것은 버리는 것보다 낫기 때문이다. 고부가가치 화장품 원료로 만들 수 있고 이를 화장품까지 추가 부산물 없이 제조할 수 있는 원천기술 확보가 주효했습니다.

2023-07-30 13:51:06