"한식 세계화? 스시, 라멘처럼 일상식은 아직"..글로벌 셰프들의 조언 [르포]

[파이낸셜뉴스] "한식의 미래를 위해서는 미국 등 다른 나라에서 한식이 특별한 날에 먹는 식사가 아니라 일본의 스시, 라멘처럼 일상식이 될 수 있어야 한다. 이를 위해서는 한식과 한국 문화에 대한 교육과 대중화가 필요하다.

2024-10-27 13:03:46

그 갈비탕, 농축액 육수 썼어? 방통심의위 “식품방송 심의 강화”

[파이낸셜뉴스] 노·장년층 수요가 많은 국, 탕 종류의 가정간편식 홈쇼핑 판매가 증가하면서 방송통신심의위원회가 식품 판매방송 심의를 강화한다. 9일 방통심의위에 따르면 갈비탕 등 식품 판매방송에서 개봉·

2024-07-09 15:42:49

독립운동가 송진우 부친 송훈이 쓴 '시판' 일본서 귀환

일제강점기 독립운동가 송진우(1890∼1945)의 부친으로 신식 학교인 담양학교를 설립한 송훈(1862~1926)이 쓴 시판(詩板)이 일본에서 돌아온다. 국가유산청과 국외소재문화유산재단은 19일 도쿄에 있는 국외소재문화유산재단 일

2024-06-19 16:03:17

다시 뛰는 U-21 황선홍호, 항저우 金 주역+ 해외파 소집해 프랑스와 맞대결

[파이낸셜뉴스 = 전상일 기자] 황선홍호가 다시 뛴다. 이번에는 U-21이다. 하지만 그냥 U-21 대표팀이 아니다. 해외파를 다수 소집했고, 항저우 AG 금메달 멤버들이 상당부분 포함되어있는 U-21 대표팀이다.  황

2023-11-06 14:34:24

한미글로벌, 해상공항 건설 ‘통합사업관리’ 세미나 참가

[파이낸셜뉴스]한미글로벌이 오는 17일 오후 2시 강남구 논현동 건설회관 2층 중회의실에서 개최되는 ‘해상공항 건설 통합사업관리’ 세미나에 참가한다.  한국건설산업연구원과 한국건설관리학회가 주최하고 국토교통부가 후원하는

2023-07-10 10:36:07

<인사> 부산항만공사

◆ 부산항만공사 ◇1급 승진 △항만운영실 김효석 ◇2급 승진 △신항지사 백용주 △뉴딜사업부 강성민 ◇3급 승진 △항만운영실 오덕수 △항만건설실 이근화 ◇4급 승진 △정보융합부 정민수 △PI추진TF 이민형 △항만운영실 박순현

2022-06-30 16:42:28

SK매직 '잇츠매직'에서 이연복 쉐프 쿠킹클래스 개최

[파이낸셜뉴스] SK매직은 브랜드 체험공간 '잇츠매직'에서 이연복 쉐프와 함께하는 쿠킹클래스 '쿠킹위드스타'가 열린다고 19일 밝혔다. 잇츠매직은 브랜드의 가치와 요리, 문화 등을 함께 경험할 수 있는 복합문화공간으로 유명 스타쉐

2021-08-19 09:32:54

구리시-BGF리테일 복지사각지대 발굴협약

【파이낸셜뉴스 구리=강근주 기자】 구리시는 5일 시청 3층 민원상담관실에서 CU편의점을 운영하는 BGF리테일 경기동영업부와 복지사각지대를 발굴하고 지원하기 위한 업무협약을 체결했다. 이번 협약 주요 내용은 △편의점 내 복

2021-08-06 00:16:59

페르노리카, '아벨라워 크래프트맨십 어워드'에 송훈 셰프 선정

[파이낸셜뉴스] 페르노리카 코리아는 '아벨라워 크래프트맨십 어워드'의 일곱번째 수상자로 크레디테이블 대표 송훈 셰프를 선정했다고 29일 밝혔다. 아벨라워 크래프트맨십 어워드는 품질에 대한 열정과 사회적 책임을 위해 노력하고 실천하는

2021-07-29 10:22:15

국립축산과학원, 송훈 셰프 홍보대사 위촉

  [파이낸셜뉴스] 국립축산과학원이 요리전문가 송훈 씨를 홍보대사로 위촉했다. 농촌진흥청 국립축산과학원은 기관 연구 성과와 국내 축산물의 우수성을 알리기 위해 지난 8일, 요리전문가 송훈 씨를 홍보대사로 위촉했다고 밝혔다.

2021-03-08 14:25:43