고급 한식당 수운, 복달임 메뉴로 민어탕·장어솥밥·삼계탕 선보여

[파이낸셜뉴스]   해비치 호텔앤드리조트가 서울 종로에서 운영하는 고급 한식당 ‘수운’이 초복을 앞두고 제철 보양 식재료를 활용한 ‘복달임 메뉴 3종’을 선보이고, 오는 8월 31일까지 판매한다고 4일 밝혔다. 

2024-07-04 15:50:01

"최고급 보양식재료로 완성" 롯데호텔 서울, 여름 특선메뉴 선보여

[파이낸셜뉴스]   롯데호텔 서울이 최고급 보양 식재료를 활용한 여름 특선 메뉴를 8월 31일까지 판매한다고 10일 밝혔다.  1979년 문을 열어 국내 특급호텔 한식당 중 가장 오래된 역사를 자랑하는 무궁화에서는

2024-06-10 15:18:03

인기 모임장소로 떠오른 호텔 밖 호텔레스토랑.. 어디있길래

[파이낸셜뉴스]   중요한 비즈니스 미팅 또는 가족 모임 장소로 호텔까지 가 않더라도 특급 호텔의 셰프 레시피, 그리고 운영 노하우를 그대로 경험할 수 있는 레스토랑들이 인기다. 조선호텔의 '모트32' 20만원에 즐기는

2024-03-13 17:13:52

추운날 생각나는 뜨거운 '솥밥' 건강에는 어떨까

[파이낸셜뉴스] ‘한국인은 밥심’이라는 말이 있듯 요즘처럼 찬 바람이 불어올 때면 따뜻한 밥 한 끼가 유독 생각나곤 한다. 최근 바쁜 현대인들은 큰 그릇 하나에 여러 재료를 넣어 편리하고 건강하게 식사할 수 있는 ‘솥밥’의 형태를

2024-01-22 10:08:11

일본 가이세키 장인, 신라호텔 일식당에서 보양식 디너진행

[파이낸셜뉴스]   서울신라호텔 일식당 ‘아리아께’가 특별한 보양식을 선보인다. 7일 서울신라호텔은 일본 가이세키 요리의 대가 ‘노자키 히로미츠’ 셰프를 초청해 말복인 8월 10일과 11일 양일간 보양식 갈라디너를 진행한다

2023-08-07 15:35:38

셰프 특선? 1만원 밀키트?… 여름 보양식 어떤게 좋을까

무더위가 시작되면서 체력보강을 위해 보양식을 찾는 사람들이 많아지고 있다. 흑삼과 바닷가재를 활용한 몇십만원을 호가하는 고급 호텔 보양식부터 만원도 안되는 부담없는 가격으로 즐길 수 있는 삼계탕 밀키트까지 보양식 대전이 한창이다.

2023-06-12 18:06:24

20만원 바닷가재vs. 1만원 삼계탕 밀키트, 막오른 보양식 대전

[파이낸셜뉴스]   무더위가 시작되면서 체력보강을 위해 보양식을 찾는 사람들이 많아지고 있다. 흑삼과 바닷가재를 활용한 몇십만원을 호가하는 고급 호텔 보양식부터 만원도 안되는 부담없는 가격으로 즐길 수 있는 삼계탕 밀키트

2023-06-11 14:19:31

딩고, 新 예능 '서준맘의 기절요리' 공개…류인나X배용남 '환상 케미'

'서준맘' 류인나가 남편 배용남을 위한 보양식 만들기에 도전했다. 디지털 미디어 채널 딩고(dingo)는 지난 9일 오후 7시 딩고 스튜디오 공식 유튜브 채널을 통해 신규 오리지널 예능 시리즈 '서준맘의 기절요리' 첫 화를 공개했

2023-03-10 10:36:21

봄 향기 가득∼ 제철 음식으로 한 해 건강 챙기세요 [Weekend 호텔]

봄 같은 환절기에는 면역력이 저하되므로 기력 회복을 위한 음식을 찾게 된다. 이에 호텔업계에서는 봄철 떨어진 면역력과 입맛을 살려줄 셰프 추천 봄 메뉴를 다채롭게 선보이고 있다. ■환절기 입맛과 영양 책임지는 롯데호텔 2일

2023-03-02 18:11:31

환절기엔 밥이 보약.."호텔 봄 메뉴로 맛과 면역력 동시에 챙겨요"

봄 같은 환절기에는 면역력이 저하되므로 기력 회복을 위한 음식을 찾게 된다. 이에 호텔업계에서는 봄철 떨어진 면역력과 입맛을 살려줄 셰프 추천 봄 메뉴를 다채롭게 선보이고 있다. ■환절기 입맛과 영양 책임지는 롯데호텔&

2023-02-23 17:52:04