[파이낸셜뉴스] 해양수산부는 강원도 속초시에 있는 신화식품의 문은희 대표를 제12호 대한민국 수산식품명인(창난제조분야)으로 지정했다고 21일 밝혔다. 문은희 명인은 시중에서 유통·판매하는 제품과 달리 전통적인 산염법(
일본 인기 배우 아카소 에이지가 처음으로 한국을 방문해 팬들과 즐거운 시간을 보냈다. 아카소 에이지는 지난 21~22일 서울 광운대학교 동해문화예술관에서 ‘2023 에이지 아카소 팬미팅(2023 Eiji Akaso Fanmeeti
[파이낸셜뉴스] 퍼밀은 설 선물을 최대 40% 할인 판매하는 '멀리 그리고 가까이 2021 설' 기획전을 다음달 5일까지 진행한다고 7일 밝혔다. 퍼밀은 이번 기획전에서 다양한 선물세트를 카테고리, 금액대별로 준비했다.
[파이낸셜뉴스] 식품의약품안전처는 시중에 유통 중인 오징어젓, 낙지젓 등 젓갈류 제품 총 125건을 수거해 검사한 결과, ‘A형 간염 바이러스’ 유전자가 검출되지 않았다고 20일 밝혔다. 이번 수거·검사는 조개젓 제품
[파이낸셜뉴스] A형 간염 유행 원인으로 조개젓이 지목된 가운데 정부가 조개젓 외 주요 젓갈류를 검사한 결과 'A형 간염바이러스' 유전자가 검출되지 않은 것으로 나타났다. 20일 식품의약품안전처는 시중에
일부 식품제조업체가 육안으로 구별하기 어려운 원료로 만든 불량식품을 제조 판매하는 사례가 적지 않다. 식품의약품안전처 식품의약품안전평가원은 동물성 원료 10종과 식물성 원료 12종 등 유사 식품원료 22종을 유전자 분석으로 진위
조갑경 창난밥 (사진=방송캡처) 조갑경의 창난밥이 야간매점 메뉴로 등극했다. 지난 13일 방송된 KBS 2TV ‘해피투게더 시즌3’에서는 ‘신 자린고비’ 특집으로 조갑경, 김생민, 성대현, 박현빈, 엠블랙 이준이 출연해 입담을 과시
대형마트가 봄철 입맛을 돋우기 위해 봄나물을 특집전을 연다. 이마트는 23일~3월 1일 봄나물을 최대 30% 할인판매하는 '봄나물 특설 모음전'을 진행한다고 22일 밝혔다. 선보이는 봄나물은 달래, 냉이, 돌나물, 취나물 4종이
식품의약품안전청은 가짜식품(EMA)을 과학적으로 가려낼 수 있도록 돼지, 틸라피아 등 22종의 유전자분석법을 개발했다고 20일 밝혔다. 이번 유전자분석법 개발 대상식품은 그간 가짜식품 유통 사례와 육안으로 식별이 불가능해 가짜식품으
수협 바다마트는 올해 상반기 인기상품으로 선정된 40개 품목을 19일까지 특별 할인 판매한다고 16일 밝혔다. 수협은 특별 할인 판매 기간에 ‘뼈 없는 은갈치’ 500g을 6000원에, ‘참굴비’ 1두름(20마리)을 9900원에 판