'강원n 홍천 산나물축제' 산나물 최고 축제 자리매김

【파이낸셜뉴스 홍천=김기섭 기자】 강원 홍천에서 열린 '강원n 홍천 산나물축제'가 성황리에 막을 내렸다. 29일 홍천문화재단에 따르면 지난 26일 개막해 3일간 열린 이번 축제에 관광객 3만6000여명이 찾았고 이를 통해

2024-04-29 08:34:54

비타민 많은 냉이·달래, 사포닌 풍부한 두릅… 봄에는 나물과 친해지자 [한의사 曰 건강꿀팁]

봄이 왔다. 봄에는 갑자기 활동량이 늘어나고 신진대사도 활발해져 몸은 더 많은 영양소와 휴식을 필요로 하고 쉽게 피로를 느끼기도 한다. 봄을 맞이해 피로를 이겨낼 제철 음식을 한의학과 함께 알아보자. 가장 유명한 봄나물 중 하나

2024-03-21 18:55:31

봄의 활력소, 달래·냉이·두릅 [한의사曰 건강꿀팁]

[파이낸셜뉴스] 봄이 왔다. 봄에는 갑자기 활동량이 늘어나고 신진대사도 활발해져 몸은 더 많은 영양소와 휴식을 필요로 하고 쉽게 피로를 느끼기도 한다. 봄을 맞이해 피로를 이겨낼 제철 음식을 한의학과 함께 알아보자. 가장 유명한 봄

2024-03-20 20:36:37

63레스토랑, 봄 제철 식재료 활용한 코스 요리 4종 출시

[파이낸셜뉴스]   63레스토랑은 봄을 맞아 제철 식재료를 활용한 코스 요리를 6월 2일까지 판매한다고 11일 밝혔다. 한국농수산식품유통공사 식품산업통계정보(FIS)에 따르면 2024년 국내 외식 트렌드로 ‘헬시&

2024-03-11 15:04:55

'해장의 정석' 강릉 삼숙이탕 먹으러 MZ·유튜버 몰려옵니다 [길 위에 장이 선다]

"해장에는 삼숙이탕이 제대로래요~" 표준어로는 '삼세기'지만 경남에서는 '탱수', 충남 서산과 태안에서는 '꺽쟁이', 전라도에서는 '멍텅구리'라 불리는 쏨뱅이목에 속하는 이 물고기는 강릉에서는 '삼숙이'로 불린다.

2023-07-30 18:12:58

"뻔한 전통시장은 싫다" MZ도 반한 강릉 중앙시장

【파이낸셜뉴스 강릉=김기섭 기자】 "해장에는 삼숙이탕이 제대로래요~" 표준어로는 '삼세기'지만 경남에서는 '탱수', 충남 서산과 태안에서는 '꺽쟁이', 전라도에서는 '멍텅구리'라 불리는 쏨뱅이목에 속하는 이 물고

2023-07-27 14:41:55

[남도둘러보기]2023순천만국제정원박람회와 함께 하는 순천 미식 여행

【파이낸셜뉴스 순천=황태종 기자】2023순천만국제정원박람회에 전국 각지에서 관람객이 몰리고 있는 가운데 순천시가 '봄을 닮은, 봄을 담은 순천 먹거리'를 소개하며 박람회와 함께 하는 미식 여행 안내에 나섰다.  특히 순천은

2023-04-07 15:33:46

강릉 고향사랑 기부하면 받을 수 있는 '이것'...혈관·간기능 개선 탁월

【파이낸셜뉴스 강릉=김기섭 기자】 혈관, 간기능 개선에 효과가 있는 것으로 알려진 엄나무순(일명 개두릅)이 강릉시 고향사랑기부제 답례품으로 선정됐다. 7일 강릉시에 따르면  이달에만 한시적으로 맛볼 수 있는 지역 농산물을

2023-04-07 09:03:22

레스토랑에도 골프장에도… 봄 제철 음식 한상 납시오

추운 날씨가 풀리고 야외 활동을 하는 인구들이 많아지면서 외식업계도 이들을 잡기 위해 분주하게 신메뉴를 개발하고 나섰다. 고급 레스토랑뿐만 아니라 골프장과 푸드코트에서도 봄기운 가득 담긴 밥상을 일제히 선보이며 고객몰이 중이다.

2023-03-14 18:24:20

고급레스토랑부터 골프장까지 봄기운 담은 밥상으로 고객몰이

추운 날씨가 풀리고 야외 활동을 하는 인구들이 많아지면서 외식업계도 이들을 잡기 위해 분주하게 신메뉴를 개발하고 나섰다. 고급 레스토랑뿐만 아니라 골프장과 푸드코트에서도 봄기운 가득 담긴 밥상을 일제히 선보이며 고객몰이 중이다.&n

2023-03-14 10:28:24