정성으로 빚은 우리의 맛… 빼곡한 장독서 무르익어간다

【담양(전남)·순창(전북)=정순민 기자】 종묘제례악, 판소리, 씨름, 강릉단오제, 남사당놀이, 강강술래, 택견, 농악, 아리랑, 김장. 지금까지 유네스코에 등재된 우리의 무형문화유산은 모두 22개로, 이제 23번째 등재

2024-11-21 18:05:33

순창·담양, 기다림과 정성으로 빚은 한국의 장(醬)을 찾아서

【담양(전남)·순창(전북)=정순민 기자】 종묘제례악, 판소리, 씨름, 강릉단오제, 남사당놀이, 강강술래, 택견, 농악, 아리랑, 김장. 지금까지 유네스코에 등재된 우리의 무형문화유산은 모두 22개로, 이제 23

2024-11-19 13:49:54

홈플러스서 출시 한달 만 선풍적 인기 끈 이것은

[파이낸셜뉴스] 홈플러스가 출시한 '솥솥 강정'이 선풍적인 인기를 끌고 있다. 홈플러스는 지난달 9일 선보인 솥솥(가마'솥' 비법 한'솥' 강정)' 강정이 델리 강정류 전체 매출 성장을 견인했다고 11일 밝혔다. 솥솥 출시 후 지

2024-11-11 10:15:22

전국 샌드위치 맛집 경연대회서 우승한 대만식 찐빵 편의점에 등장

[파이낸셜뉴스] 편의점 세븐일레븐이 전국 샌드위치 맛집 경연대회 우승작을 전 점포에서 선보인다. 세븐일레븐은 지난 9월 골목상권 맛집 발굴 경연대회의 최종 우승작으로 선발된 부산 바오하우스의 '새우바오샌드위치'를 전국 점포에 출시했

2024-11-07 17:42:02

'블루리본 맛집' 떡볶이, 편의점에 떴다

[파이낸셜뉴스] 서울 성수동 블루리본 맛집 '금미옥'의 떡볶이가 전자레인지만으로 쉽게 조리해 먹을 수 있는 편의점 음식으로 재탄생한다. CU는 6일 렌지업만으로 간편히 즐길 수 있는 금미옥 떡볶이컵 2종을 업계 단독으로 출시한다고

2024-11-06 10:32:51

흑백요리사 안성재 셰프 "써브웨이 미국 거주시절 즐겨 먹어"

[파이낸셜뉴스] 신선하고 건강한 식사를 제공하는 써브웨이는 안성재 셰프와 촬영한 인터뷰 영상을 공개한다고 4일 밝혔다. 써브웨이는 안성재 셰프가 미국 거주 시절부터 즐겨 먹던 브랜드인 점을 반영해 솔직한 리뷰를 담았다. 안성재 셰프

2024-11-04 10:12:44

농심, 흑백요리사 김도윤 셰프와 새로운 건면 한정 판매

[파이낸셜뉴스] 농심은 '흑백요리사'에 출연했던 김도윤 셰프와 협업, 셰프가 운영하는 자가제면 전문점 ‘면서울’에서 농심 건면을 활용한 특별 메뉴를 선보인다고 10월 31일 밝혔다. 이번 협업은 10월 31일부터 11월 16일까지

2024-10-31 15:00:19

배추값 비싼데 김치도 구독해 먹을까?

[파이낸셜뉴스] 농협에서 운영하는 농식품 구독플랫폼 ‘월간농협맛선’이 본격적인 김장철을 맞아 절임배추, 김치양념 등의 사전 예약 특가 이벤트인 ‘김장대첩’을 선보인다고 21일 밝혔다. 최근 배춧값 상승으로 김장 비용에 고민이 많은

2024-10-21 14:04:24

전통명과 명맥 잇는 장인한과...약과의 새로운 트렌드 이끈다

【파이낸셜뉴스 포천=노진균 기자】 "지금까지 장인한과에 보내주신 고객의 신뢰와 사랑에 보답하는 마음으로 맛과 전통을 지켜나가겠습니다." 경기 포천의 '김규흔 한과'에서 시작된 한과의 전통이 의정부를 거쳐

2024-10-18 20:09:57

10억개 판매된 OO죽, 지구 3바퀴 길이

[파이낸셜뉴스]   동원F&B는 장수 제품인 양반죽이 출시 33년 만에 누적 판매량 기준으로 10억개를 돌파했다고 17일 밝혔다. 1992년에 처음 출시한 동원F&B의 양반죽은 간편식의 원조 격이다. ‘상품죽

2024-10-17 09:35:21