간암으로 4인 가족 잇따라 사망…원인은 '나무젓가락' 오랜 재사용

[파이낸셜뉴스] 나무젓가락을 오랫동안 교체하지 않고 재사용할 경우 건강에 치명적일 수 있다는 경고가 나왔다. 23일(현지시간) 홍콩 매체 HK01에 따르면 최근 대만 린커우 장궁병원의 임상독성학과 탄던쯔 수간호사는 TV 의학 프로

2024-08-26 06:19:57

풀무원 올가홀푸드, 프리미엄·안전 가치 담은 '2024년 추석 선물세트' 사전 예약 받는다

[파이낸셜뉴스] 풀무원 계열의 로하스 프레시 마켓 올가홀푸드는 올가만의 가치가 반영된 프리미엄 친환경 식품에 품격과 자부심을 담은 '2024년 추석 선물세트' 사전 예약 행사를 이달 25일까지 진행한다고 9일 밝혔다. 이번

2024-08-09 11:11:41

풀무원 올가홀푸드 "저온에서 볶아 맛과 영양 살린 아몬드·캐슈넛 드세요"

[파이낸셜뉴스] 풀무원 계열의 로하스 프레시 마켓 올가홀푸드는 저온에서 천천히 로스팅해 견과류의 영양분과 풍미를 더욱 신선하고 고소하게 즐길 수 있는 '저온로스팅 견과 2종(아몬드·캐슈넛)'을 출시한다고 21일

2024-05-21 09:58:09

곰팡이 핀 식품 통째로 버려야 안전... 고온다습 날씨 곰팡이 독소 주의

【파이낸셜뉴스 울산=최수상 기자】 울산시 보건환경연구원(이하 연구원)이 무더위와 높은 습도가 지속됨에 따라 식품에 곰팡이가 발생되지 않도록 주의해 줄 것을 당부했다. 22일 연구원에 따르면 곡류, 두류, 견과류 등 탄수화물

2023-08-22 15:32:48

"빵가루도 함부로 사면 큰일"..'이 제품', 발암물질 초과 검출

[파이낸셜뉴스] 시중에 유통 중인 빵가루 제품에서 기준치를 초과한 발암물질이 검출돼 식품의약품안전처가 전량 판매 중단, 회수 조치에 나섰다. 17일 식약처에 따르면 해당 제품은 경기 포천 소재 '움트리'의 '별이

2023-05-18 07:21:17

서울 제조 '커피원두' 안전...곰팡이균 검출 'No'

[파이낸셜뉴스] 서울 전역에서 제조하는 커피 원두들의 안전성이 확인됐다. 서울시는 25개 자치구와 서울 전역의 커피 제조 가공업소에서 사용하고 있는 커피 원두를 수거, 곰팡이독소의 안전성을 조사한 결과 전 제품에서 곰팡이 독소가 검

2023-04-23 17:31:40

여름철 생긴 '음식 곰팡이', 잘라내고 먹어도 될까?

[파이낸셜뉴스] 우리나라 여름은 북태평양상에 있는 해양성 열대기단 세력권의 영향을 받아 남쪽의 계절풍으로 인해 고온 다습하다. 한 여름 높은 온도와 습도가 한꺼번에 찾아오면 벌레나 곰팡이 등 이물질이 식품에 들어갈 가능성이

2022-08-16 09:22:22

식약처, 영세 식품업체 해썹(HACCP) 검사 무상 지원

[파이낸셜뉴스] 식품의약품안전처는 영세한 식품업체의 해썹(HACCP, 식품안전관리인증기준)이 원활하게 이뤄질 수 있도록 준비 업체 등을 대상으로 미생물 검사 및 이화학 검사를 올해 11월말까지 무상 지원한다고 23일 밝혔다. 지원

2021-06-23 09:41:49

식약처, 산양유 곰팡이독소 기준 신설

[파이낸셜뉴스] 식품의약품안전처는 산양유의 곰팡이독소 안전관리를 강화하고, 정제형태로 제조 가능한 식품의 범위를 확대하는 등 식품의 기준 및 규격 고시 개정안을 행정예고한다고 30일 밝혔다. 개정안의 주요 내용은 △산양유

2021-03-30 09:59:33

[특별기고] 반려동물 먹거리, 세심한 관리 필요할 때

따뜻한 봄 날씨를 즐기기 위해 반려동물과 함께 공원을 산책하는 사람이 눈에 띄게 늘고 있다. 1인가구 증가와 고령화 등으로 반려동물을 가족으로 생각하는 '펫팸족(pet과 family의 합성어)'도 증가하는 추세다. 우리나라에서 개나

2021-03-17 18:42:52