“이상고온에 작물도 희비 엇갈린다” 고추·참께 늘고 감자 줄고

[파이낸셜뉴스]올해 고추와 참깨 생산량은 증가하고 고랭지 감자는 감소했다. 일조량이 늘고 강수량은 줄면서 고추와 참깨 생육에는 긍정적으로 작용한 반면 서늘한 환경이 필요한 고랭지 감자에겐 악영향을 줬다.  22일 통계청

2024-11-22 09:26:19

"한식과 최상의 페어링은 '메모로 레드’"

"'피치니 와이너리'는 5대가 대를 이어 운영할 정도로 역사가 깊은 이탈리아 최대 규모의 가족경영 와이너리다. 키안티 지역은 물론 이탈리아를 대표하는 와인 명가다." 로렌조 베코니 피치니 와이너리 수출 담당자(사진

2024-11-21 18:16:11

'5대를 이어온 伊 와인 명가'..전통에 혁신을 더하다 [인터뷰]

[파이낸셜뉴스] "'피치니 와이너리'는 5대가 대를 이어 운영할 정도로 역사가 깊은 이탈리아 최대 규모의 가족경영 와이너리다. 키안티 지역은 물론 이탈리아를 대표하는 와인 명가다." 로렌조 베코니 피치니 와이너리

2024-11-21 15:24:02

'벌레로 벌레 잡는 거 알아?'…군산시, 친환경 농법 지원

【파이낸셜뉴스 군산=강인 기자】 친환경 농산물 생산을 위해 천적을 이용해 해충을 방제하는 '천적 농법'을 전북 군산시가 지원한다. 21일 군산시에 따르면 천적 농법은 주요 해충인 응애류 발생 시기에 맞춰 방제 효과가 있는

2024-11-21 11:29:24

"어이가 없었다" 새벽에 뭘 하나 봤더니... 농민도 놀란 수상한 배추밭

[파이낸셜뉴스]  충남 서산에서 수확한 배추를 강원 강릉산 배추로 둔갑시켜 시장에 내보내고 있는 것으로 드러났다. 20일 뉴시스에 따르면 농민 A씨는 지난 19일 새벽 서산시 부석면 밭에서 수확한 배추를 '강릉 배추' 포

2024-11-21 10:25:41

"농가 부담 10%뿐" 파격적인 전남도 농작물재해보험

【파이낸셜뉴스 무안=황태종 기자】 "과수작물 농작물재해보험 가입 서두르세요."  전남도는 한파, 이상 저온 등 자연재해 위험에 대비해 매실, 무화과 등 과수작물 11종의 농작물 재해보험 가입을 오는 29일

2024-11-21 08:53:04

음식과 기술이 만나 세계로 간다

"식물공장 속 딸기에는 발광다이오(LED)가 켜지면 낮이고 꺼지면 밤이다. 동남아시아처럼 딸기를 키우기 어려운 기후의 나라에 진출하고 있다." 20일 서울 강남구 코엑스에서 열린 '푸드위크 2024' 현장에서 만난

2024-11-20 18:12:51

김장은 임실에서…김장페스티벌 22일 개막

【파이낸셜뉴스 임실=강인 기자】 제9회 아삭아삭 김장페스티벌이 오는 22일부터 사흘간 전북 임실 치즈테마파크 일대에서 열린다. 김장페스티벌은 김장 체험, 절임 배추와 양념을 받아볼 수 있는 판매행사로 진행된다. 이번 행

2024-11-20 15:27:19

[현장르포]로봇 팔과 식물공장이 만든 K푸드...해외 바이어 사로잡았다

[파이낸셜뉴스] "식물공장 속 딸기에게는 발광다이오(LED)가 켜지면 낮이고 꺼지면 밤이다. 동남아시아처럼 딸기를 키우기 어려운 기후의 나라에 진출하고 있다."  20일 서울 강남구 코엑스에서 열린 '푸드

2024-11-20 14:08:26

[기자수첩] 쌀도 안심할 수 없다

지난 14일 서울 시내 한 마트에선 사람들이 전쟁터에서 피란짐을 이고 지듯 배추를 장바구니가 터지도록 욱여넣고 짊어졌다. 김장철을 앞두고 마트에서 진행한 대규모 할인행사 때문이다. 그만큼 치열했던 배춧값 전쟁이 드디어 끝을 보이고

2024-11-19 18:07:55