(서울=뉴스1) 이비슬 기자 = 서경덕 성신여대 교수가 김치를 파오차이(泡菜·중국 절임 채소)로 표기한 유명 베이커리 신제품을 두고 "중국에 빌미를 제공하지 않도록 잘못 사용 중인 표기를 바로잡아야 한다"고 밝혔다.
서 교수는 11일 자신의 인스타그램에 "한 유명 베이커리가 신제품에 김치를 파오차이로 표기해 또다시 눈살을 찌푸리게 했다"며 이같이 설명했다.
서 교수가 게시한 사진 속 김치를 재료로 사용한 빵의 중국 제품명에는 파오차이라는 표기가 사용됐다.
그는 "지난해 한 편의점에서 주먹밥에 김치를 파오차이로 표기해 큰 논란이 됐다"며"아직도 우리 생활 곳곳에 남아있는 잘못된 표기가 안타깝다"고 말했다.
서 교수는 중국 언론과 온라인을 통해 지속해서 이어지고 있는 김치 공정에 대해서도 언급했다.
서 교수는 끝으로 "이런 상황 속에서 우리는 분노만 할 것이 아니라, 적극적인 대응으로 중국의 왜곡을 바로잡아 줘야 한다"고 당부했다.
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