정성으로 빚은 우리의 맛… 빼곡한 장독서 무르익어간다

【담양(전남)·순창(전북)=정순민 기자】 종묘제례악, 판소리, 씨름, 강릉단오제, 남사당놀이, 강강술래, 택견, 농악, 아리랑, 김장. 지금까지 유네스코에 등재된 우리의 무형문화유산은 모두 22개로, 이제 23번째 등재

2024-11-21 18:05:33

농심, 짜파게티 더블랙 이제는 '컵'으로 편하게 즐긴다

[파이낸셜뉴스] 농심은 용기면 ‘짜파게티 더블랙 사발’을 오는 25일 출시한다고 21일 밝혔다. 짜파게티 더블랙 사발은 농심이 지난 4월 짜파게티 40주년을 맞아 출시한 봉지면 ‘짜파게티 더블랙’을 더욱 간편하게 즐길 수 있도록 용

2024-11-21 14:08:25

순창·담양, 기다림과 정성으로 빚은 한국의 장(醬)을 찾아서

【담양(전남)·순창(전북)=정순민 기자】 종묘제례악, 판소리, 씨름, 강릉단오제, 남사당놀이, 강강술래, 택견, 농악, 아리랑, 김장. 지금까지 유네스코에 등재된 우리의 무형문화유산은 모두 22개로, 이제 23

2024-11-19 13:49:54

"닭 한마리 국물…검은깨인 줄 알았는데" 자세히 보니 '진딧물'

[파이낸셜뉴스] 한 식당에서 닭 한 마리 음식을 즐긴 일행들이 국물을 먹다가 '검은 벌레'가 나왔다고 주장해 논란이 예상된다. 4일 각종 온라인커뮤니티에서는 닭 한 마리 국물에 '벌레'가 떠있다는 인증 사진과 함께 음식점 위생을

2024-11-05 17:10:37

하림, 푸디버디 첫 돌 기념 '핑크퐁당라면' 한정 출시

[파이낸셜뉴스] 종합식품기업 하림이 어린이식 브랜드 푸디버디의 첫 번째 생일을 맞아 신제품 ‘핑크퐁당라면’을 출시했다고 1일 밝혔다. 지난해 11월 론칭된 푸디버디는 미식가 엄마와 딸 바보 아빠가 직접 제품 기획에 참여하고, 영양

2024-11-01 13:43:20

"전문점 수준 마라탕 맛 구현했다".. 오뚜기, 컵밥 '마라탕밥' 선봬

[파이낸셜뉴스] 오뚜기는 컵밥 신제품 '마라탕밥'을 출시했다고 11일 밝혔다. 마라탕밥은 산초오일을 별첨으로 추가해 마라 특유의 맵고 얼얼한 맛을 한층 더 했다. 중식 특유의 얼얼하고 매콤한 맛의 비밀인 중화식품 이금기 두

2024-10-11 10:14:43

40년 터줏대감 공장·새내기 스타트업 "우리는 이웃사촌"

국내 1호 산업단지 구로동 수출산업공업단지가 변신하고 있다. 의류, 가발, 인형 등을 만드는 재봉틀 소리는 오간데 없고 강산이 6번 바뀌면서 고층 지식산업센터가 채우고 있다. 이름도 서울디지털국가산업단지로 개명됐다. 서울국가산업단지

2024-09-29 18:19:47

강산 6번 바뀌니 굴뚝 사라지고 스타트업 성지

[파이낸셜뉴스] 국내 1호 산업단지 구로동 수출산업공업단지가 변신하고 있다. 의류, 가발, 인형 등을 만드는 재봉틀 소리는 오간데 없고 강산이 6번 바뀌면서 고층 지식산업센터가 채우고 있다. 이름도 서울디지털국가산업단지로

2024-09-29 11:38:28

한국인들, 태국가면 사온다는 신라면의 정체는[이맛어때]

   과거 내수용 신라면과 수출용 신라면의 내용물이 다르다는 루머가 있었다. 국내 신라면(컵) 건더기와 내용물은 부실한데 반해 수출용 신라면(컵)의 내용물이 훨씬 더 충실하다는 것이었다. 신라면의 원조인 한국에서

2024-09-22 14:20:56

기름진 명절음식에 더부룩한 속… 화끈한 매운맛으로 푼다

식품·유통업계가 민족의 대명절 추석 연휴 종료에 맞춰 '매운 맛 마케팅'에 집중한다. 긴 연휴 기간 각종 전과 떡, 잡채, 갈비 등 기름진 명절 음식에 식상한 소비자들의 입맛을 공략하기 위해 얼큰한 제품들을 전면에 내세

2024-09-18 18:42:58