"생선가시 99% 발라 납품… 요양병원 선점했죠"

"헬씨누리 케어푸드는 '하이, 로우, 이지'로 요약된다. 고령층에 필요한 영양소는 '높이고', 불필요한 성분은 '낮추고', 조리와 섭취는 '쉽게' 제공하는 것이 핵심이다." 민경섭 CJ프레시웨이 헬씨누리 1팀 팀장

2024-11-13 19:07:04

'생선가시 99% 제거'해 납품.."요양병원 급식 책임진다" [인터뷰]

[파이낸셜뉴스] "헬씨누리 케어푸드는 '하이, 로우, 이지'로 요약된다. 고령층에 필요한 영양소는 '높이고', 불필요한 성분은 '낮추고', 조리와 섭취는 '쉽게' 제공하는 것이 핵심이다." 민경섭 CJ프레시웨이 헬

2024-11-13 13:48:08

"아무나 후기 빨리"..음식점 운영 안 하는 '급식대가', 600명에 점심 제공 화제

[파이낸셜뉴스] 넷플릭스 요리 경연 프로그램 '흑백요리사'에 출연한 '급식대가' 이미영씨의 단체 급식 후기가 화제가 되고 있다. 5일 금융권에 따르면 급식대가 이미영씨는 지난달 30일 서울 중구 하나은행 본사 구내식당을 찾아 임직

2024-11-05 05:16:20

'흑백요리사' 장호준 셰프, 무신사 본사 뜬 까닭은

[파이낸셜뉴스] 넷플릿스 요리 경연프로그램 '흑백요리사'에서 톱5에 등극하며 화제를 모은 장호준 셰프가 서울 성수동 무신사 본사를 찾아 임진원을 위한 특별한 미식 경험을 제공했다. 무신사는 지난 달 31일 본사(무신사 성수 N1)에

2024-11-01 15:26:34

육·해·공 3軍 사로잡은 급식업체 "뻔한 군대리아 대신 '펀'한 특식" [인터뷰]

"급식업체 중 육·해·공 3군에 모두 급식을 제공한 것은 푸디스트가 최초다. 365일 하루 세 끼 제공하는 '밥심'이 곧, '전투력'이라는 생각으로 매일 준비하고 있다." 23일 서울 청파

2024-10-23 18:15:36

"군대리아는 옛말, '쉑쉑버거' 먹어요"..軍 급식 이렇게 달라졌다[인터뷰]

[파이낸셜뉴스] "급식업체 중 육·해·공 3군에 모두 급식을 제공한 것은 푸디스트가 최초다. 365일 하루 세 끼 제공하는 '밥심'이 곧, '전투력'이라는 생각으로 매일 준비하고 있다."

2024-10-23 15:20:56

입안 가득 퍼지는 밤맛의 풍미… 다채로운 맛의 향연 [이맛 어때]

구하기도 어렵다. 연일 유통업계를 뜨겁게 달구고 있는 넷플릭스 요리 경연 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'의 '밤 티라미수 컵(사진)'이 드디어 편의점에 등장했다. 17일 편의점 CU가 내놓은 밤 티라미수 컵을 직접 맛봤다.

2024-10-17 18:26:35

"대체 얼마나 맛있길래"..돈있어도 사기 힘든 '밤 티라미수' 맛보니 [이맛어때]

[파이낸셜뉴스] 구하기도 어렵다. 연일 유통업계를 뜨겁게 달구고 있는 넷플릭스 요리 경연 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'의 '밤 티라미수 컵'이 드디어 편의점에 등장했다. 17일 편의점 CU가 내놓은 밤 티라미수

2024-10-17 15:47:44

국감장서 등장한 전통 한복·급식 조리사복…정체는 누구?

[파이낸셜뉴스] 국정감사 사흘 차인 10일 국회 문화체육관광위원회와 환경노동위원회 소속 의원들의 이색 복장이 눈길을 끌었다. 김재원 조국혁신당 의원은 이날 오전 국회에서 열린 문체위 국정감사장에 “질의 내용을 강조하기 위

2024-10-10 17:18:38

아이들 먹을 급식에 썩은 양파가?..어린이집 원장 "썩은 부분 다듬어 사용하라"

[파이낸셜뉴스]  어린이집 원장이 원생들이 먹을 급식에 상한 식재료로 급식 조리를 지시했다는 폭로나 나와 공분을 사고 있다. 지난 5일 JTBC '사건반장'에 따르면 지난 3월 개원한 세종시의 한 어린이집은 원생

2024-09-06 11:18:08