"강원 특산주 다 모인다"...속초서 도내 전통주 특별판매전 개최

【파이낸셜뉴스 속초=김기섭 기자】강원특별자치도가 도내 우수 농산물을 이용해 생산한 전통주 특별판매전을 속초서 개최한다. 14일 강원자치도에 따르면 최근 MZ 세대로부터 관심을 받으며 인기도가 높아지고 있는 전통주 소비 문화에 맞춰

2024-11-14 09:25:03

오리지널 체코 라거의 맛, '부드바르 다크 라거' 이제 캔으로 즐긴다

[파이낸셜뉴스] 오리지널 체코 라거 브랜드 ‘부드바르’는 다크한 컬러에 상쾌한 체코 라거의 풍미를 갖춘 ‘부드바르 다크 라거’ 캔맥주를 출시한다고 13일 밝혔다. 지난 2월 병맥주를 출시한 뒤 깊은 맛과 풍미로 맥주 매니아들 사이에

2024-11-13 08:59:36

[정황근의 맛과 멋] K푸드 황금기, 이제 시작이다

K푸드 열풍이 뜨겁다. 미국 농무부에 파견되어 근무했던 2007년의 경험을 생각하면 격세지감을 느낀다. 당시 직원들에게 김밥을 소개하고자 스시 간판이 걸린 한식당을 찾았을 때 어떤 직원이 생김과 참기름 냄새에 힘들어하며 코를 움켜쥐

2024-11-07 19:21:03

'맥주 발효 공법, 커피에 적용했더니'.."세계가 열광했다" [인터뷰]

[파이낸셜뉴스] "맥주와 와인처럼 커피 원두에 발효 공법을 적용하면 과일 향, 꽃향 등 다양한 풍미를 조절할 수 있다. 커피 원두에 발효 기술을 적용하는 노하우는 잘 알려져 있지 않고, 우리가 세계 최고라고 자부한다.&qu

2024-11-07 14:58:55

울긋불긋 단풍 안주 삼아 술~ 술~ 넘어갑니다 [Weekend 레저]

'북창삼우(北窓三友)'라는 말이 있다. 서재의 북쪽 창가에 있는 세 벗, 즉 거문고(瑟)와 시(詩)와 술(酒)이다. 과거 선비들에게 술과 예술은 가까이 해야 할 벗과 같은 존재였다는 얘기다. 예술은 "예, 술 합니다&quo

2024-10-10 18:15:21

인천시, 전통주 산업 지원 강화…지역경제 활성화

【파이낸셜뉴스 인천=한갑수 기자】 인천시는 최근 막걸리 등 전통주 소비 증가 추세에 발맞춰 지역 전통주 산업을 고부가가치 산업으로 육성하기 위한 행·재정적 지원을 강화한다고 10일 밝혔다. 전통주는 농업경영체

2024-10-10 09:16:26

술이 익어가는 마을... 노랗게 물들어가는 가을 들녘

'북창삼우(北窓三友)'라는 말이 있다. 서재의 북쪽 창가에 있는 세 벗, 즉 거문고(瑟)와 시(詩)와 술(酒)이다. 과거 선비들에게 술과 예술은 가까이 해야 할 벗과 같은 존재였다는 얘기다. 예술은 "예, 술 합니다&quo

2024-10-09 15:08:30

40년 터줏대감 공장·새내기 스타트업 "우리는 이웃사촌"

국내 1호 산업단지 구로동 수출산업공업단지가 변신하고 있다. 의류, 가발, 인형 등을 만드는 재봉틀 소리는 오간데 없고 강산이 6번 바뀌면서 고층 지식산업센터가 채우고 있다. 이름도 서울디지털국가산업단지로 개명됐다. 서울국가산업단지

2024-09-29 18:19:47

강산 6번 바뀌니 굴뚝 사라지고 스타트업 성지

[파이낸셜뉴스] 국내 1호 산업단지 구로동 수출산업공업단지가 변신하고 있다. 의류, 가발, 인형 등을 만드는 재봉틀 소리는 오간데 없고 강산이 6번 바뀌면서 고층 지식산업센터가 채우고 있다. 이름도 서울디지털국가산업단지로

2024-09-29 11:38:28

강원자치도, 김유정문학촌 연계 전통주주 예술 팜파티 개최

【파이낸셜뉴스 춘천=김기섭 기자】강원특별자치도가 춘천 김유정 문학촌과 연계해 전통주조 예술 팜파티를 개최한다. 27일 강원자치도에 따르면 이번 주말인 28~29일 이틀동안 춘천 김유정 문학촌에서 도시민이 직접 농촌을 방문해서 농촌

2024-09-27 16:36:09