[파이낸셜뉴스] 본초여담(本草餘談)은 한동하 한의사가 한의서에 기록된 다양한 치험례나 흥미롭고 유익한 기록들을 근거로 이야기 형식으로 재미있게 풀어쓴 글입니다. <편집자 주> 먼 옛날 중국 춘추시대 월
[파이낸셜뉴스] 본초여담(本草餘談)은 한동하 한의사가 한의서에 기록된 다양한 치험례나 흥미롭고 유익한 기록들을 근거로 이야기 형식으로 재미있게 풀어쓴 글입니다. <편집자 주> 중국 당나라 때에 허윤종
7일은 '곤충의 날'이다. '곤충=식량' 개념이 일반화되지 않았지만 우리나라 10대 식용곤충은 이미 농촌경제 활성화의 효자 노릇을 하고 있다. 지난해 9월 풀무치가 10대 식용곤충에 포함되는 등 곤충산업이 농가의 새로운 수익구조로
식품의약품안전처와 농촌진흥청은 메뚜기과 곤충 '풀무치'(사진)를 새로운 식품원료로 인정했다고 13일 밝혔다. 농진청이 풀무치의 특성·영양성·독성평가, 사육·제조공정 표준화 등을, 식약처가 안전성
[파이낸셜뉴스] 식품의약품안전처와 농촌진흥청은 메뚜기과 곤충 '풀무치'를 새로운 식품원료로 인정했다고 13일 밝혔다. 농진청이 풀무치의 특성·영양성·독성평가, 사육·제조공정 표준화 등을
[파이낸셜뉴스] 국내 연구진이 백강잠에서 인체에 유효한 성분을 추출하면서 항산화물질을 첨가하는 기술을 개발해 바이오벤처기업에 기술이전했다. 이 기술은 식용곤충을 이용해 차세대 건강기능식품과 치료제를 개발에 이용될 전망이다.
[파이낸셜뉴스] 정부가 '식용곤충' 중금속 기준을 강화, 보다 안전하게 관리한다. 농촌진흥청과 식품의약품안전처는 식용곤충 전체로 중금속 관리 대상을 확대하고, 통합기준을 마련해 합리적으로 관리할 계획이라고 4일
[파이낸셜뉴스] 식품의약품안전처와 농촌진흥청은 식용곤충 전체로 중금속 관리 대상을 확대하고, 통합기준을 마련해 합리적으로 관리할 계획이라고 4일 밝혔다. 식용곤충 사육 농가들의 중금속 관리 기준 개선 요청을 계기로 농촌진흥청이 식용
[제주=좌승훈 기자] 제주시는 식용곤충 산업 활성화와 대중화를 위해 사업비 3000만원을 들여 식용곤충의 유통 판매 방안 등에 대한 연구용역을 실시한다고 27일 밝혔다. 제주대학교 산업협력단에 의뢰해 진행되는 이번 용역은 메뚜기(
[파이낸셜뉴스] 말린 누에가 파킨슨병을 억제하는 효능이 있다는 사실이 밝혀졌다. 동의보감에 나오는 백강잠은 누에나방의 유충인 누에가 흰가루병에 걸려 몸이 굳어 죽은 것을 말린 것이다. 한국한의학연구원은 한약자원연구센터 박건혁 박사